Салат "сказка"
Отварить до готовности телячью вырезку в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Отварить морковь, почистить и натереть на средней тeрке.
Оладьи с тыквой и картофелем
Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.
Запеченная цветная капуста
Духовку разогреть до 425F (220C). Капусту разделить на соцветия и смешать с остальными ингредиентами. Запекать 25-30 минут или до желаемой степени готовности