RuGrad.eu
10 мая, 21:56
пятница
$91,82
+ 0,00
€98,95
+ 0,00
zł22,84
+ 0,00


Рецепты
Шоколадные кексы с сушеной вишней



последние новости
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20911]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22763]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25635]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23083]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16629]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12783]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12705]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
  • 3/4 палочки масла (6ст.л.)
  • 5 унций (140g) горько-сладкого шоколада (bittersweet chocolate), мелко нарезать
  • 1 чашка молока
  • 2 яйца
  • 1 1/3 чашки муки
  • 1/3 чашки несладкого какао
  • 1/3 чашки коричневого сахара
  • 1 1/2 ч.л. пекарского порошка
  • 1/2 ч.л. питьевой соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 чашка (4 oz - 133g) сушенной вишни

В маленькой кастрюльке, на низком огне, нагрейте масло, молоко и половину шоколад, постоянно помешивая, пока шоколад и масло не растопятся. Снимите с огня и оставьте остывать на 15 минут. Когда масса остынет, добавьте яйцо и взбивайте до однородного состояния. В миске, смешайте муку, какао, сахар, пекарский порошок, соды и соль. Введите шоколадную массу в мучную и размешайте. Добавьте оставшийся шоколад и вишню. Форму для маффинов на 12 штук смажьте маслом или выложите бумажными чашечками для выпечки. Разложите тесто в форму и выпекайте маффины 14- 81 минут. Остудите в форме на решете 5 - 10 минут.


мнения
Владимир Кацман: «Вилла Ченто» в здании мэрии не приносила прибыли Чиновники, которые спускаются на бизнес-ланчи, лишнюю копейку не заплатят.
Леонид Румянцев, управляющий рестораном "Редюит": "У нас перебор с ресторанами" Даже те рестораны, которые находятся в центре, сильно ощущают отсутствие людей.
Полтора часа мы с «Доместосом» отдраивали кухню очень популярного ресторана в Калининграде. Алена Ермакова, организатор проекта Stay Hungry и один из организаторов первого фестиваля Street Food Weekend

рецепты
Брюссельская капуста
Берем капусту, как бы вырезаем "сердцевину". Готовим смесь: из тертого сыра, побольше чеснока (острота) и майонез (бывает кто то добавляет еще и вареное яйцо)
Куриные бедрышки в соли с капустным салатом
Нежная курица в хрустящей корочке со свежим овощным салатом прекрасно подойдет для приема гостей.
Чизкейк ванильно-шоколадный
Желательно, перед подачей поставить его в холодильник на 3-4 часа.

новости пользователей
Что сказал бы сам Есенин?
«Королевский пекарь» вместо Konigsbacker
Königsbäcker вместо «Круассана»
Новый фастфуд в «Кловере»
Отходы от "Настоящей еды"?

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!