Наблюдается проблема с поставкой алкоголя

Игорь Крупицкий, ресторатор:
22 сентября 2022
Сейчас наблюдается проблема с поставкой алкоголя. Если будет возможность это делать по параллельному импорту, конечно, ассортимент резко улучшится. Есть позиции недоступные к наличию на складе или у поставщиков. И, соответственно, у нас тоже появляются позиции, которые находятся в стоп-листе. Цена, естественно, вырастет, потому что затраты на логистику увеличатся, и нам придется это укладывать в цену розничной продажи.
* Мнение основателя "Ресторанного дома Крупицких" приводит радиостанция Business FM.
Фото: VK.com
Поделиться в соцсетях