RuGrad.eu

14 , 08:57
$96,07
+ 0,00
105,11
+ 0,00
24,50
+ 0,00
Cannot find 'reflekto_single' template with page ''
Меню ГОРОД НОВОСТИ КОНЦЕРТЫ ВЕЧЕРИНКИ СПЕКТАКЛИ ВЫСТАВКИ ДЕТЯМ СПОРТ ФЕСТИВАЛИ ДРУГОЕ ПРОЕКТЫ МЕСТА

Курьеры сегодня получают больше, чем горничная или хаусмастер

Сергей Куренков

Сергей Куренков, председатель Ассоциации рестораторов и отельеров Зеленоградска:

23 августа 2024

Сегодня работать не идут не из-за того, что не хотят в сферу гостеприимства, а просто физически нет молодого пополнения, которое обычно работает официантами, на рецепции и т. д. Плюс есть зарплатные перекосы по вновь созданным специальностям. Те же курьеры сегодня получают больше денег, чем горничная или хаусмастер. И бывает обидно, когда гости возмущаются, что у нас работают молодые студенты. Говорят: «Что вы, не можете взять нормальных официантов?» Мы бы с удовольствием, ребята, но где их взять? К сожалению, проблема кадров — наша главная головная боль.


* Мнение председателя Ассоциации рестораторов и отельеров Зеленоградска приводит портал "Калининград.ру."

Поделиться в соцсетях