Рецепты

последние новости

Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20912]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.

«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22764]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»

Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25636]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».

Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23084]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.

Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16629]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».

В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12784]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.

Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12706]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

03.12.2008 Ананас, фаршированный салатом

Ананас разрежьте вдоль на две части. Мякоть вырежьте и нарежьте кубиками. Для салата мясо креветок замаринуйте с коньяком и рубленой зеленью.

04.12.2008 Корзиночки из пармезана с фисташками

Корзиночки выпекать на сухой тефлоновой сковороде, на 1 корзиночку чуть меньше одной столовой ложки смеси.

14.11.2008 Коробочки с "Тарамасалата"

Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия. Нарезать слоёное тесто кружочками или квадратиками примерно 4-5 см.

03.12.2008 Креветки "под шубой"

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке.

03.12.2008 Новогодние розы

Маргарин растапливаем в микро. Вмешиваем туда творог (или у кого что есть из указанных выше ингредиентов), кладем соду и муку.

Новогодний бутерброд

Багет нарезаем кружками, создавая основу для бутербродов. Чеснок (мелко нарезанный и выдавленный) смешиваем с маслом.

03.12.2008 Новогодний салат из креветок

Опустите замороженные креветки в кипящую воду, как только вода зашумит – вынимайте. Огурцы очистите от кожицы, порежьте крупной соломкой.

27.12.2009 Печенье «Новогодние Елочки»

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Снимать надо только оранжевую часть.

03.12.2008 Портобелло с маскарпоне и малиновым уксусом

Разогреть духовку до 200 гр, приправить шляпки грибов оливковым маслом, солью, перцем, оригано.

Розочки из лосося

Нарезать рыбу полосками и свернуть в форме розочки (нарезаем поперёк острым ножом толщиной 0,5-0,7см, первый кусочек сворачиваем рулетиком, это центр и вокруг сворачиваем другие кусочки в форме розы)

24.12.2009 Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром

При желании, из кружочка огурца вырезать фигурки (ножом или формочками).

24.12.2009 Салат «Новогодний»

Салат можно интересно украсить - например сделать циферблат из тонко нарезанной морковки.

27.12.2009 Салат «Тигренок»

Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белой части лука порея.

03.12.2008 Салат с яблоком и свеклой, с кусочками козьего сыра в миндальной корочке

Разогреть духовку до 200ц. Ингредиенты для заправки смешать и отложить в сторону. Козий сыр нарезать на крупные кусочки.

03.12.2008 Селедка под шубой

Отварить картофель в кожуре. Также отварить свеклу и морковь (посолив воду). Дать овощам остыть.

26.12.2008 Торт «Новогодняя сказка»

Последний штрих – берем вишню и, чередуя красные и зеленые ягоды, выкладываем на торт, мысленно деля его на части.

Форель, запеченная под майонезом

Для приготовления этого вкусного праздничного блюда филе свежей форели с кожей (но без костей) нарежьте на кусочки, посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте форель с двух сторон до румяной корочки.

04.12.2008 Хрустящие фаршированные блинчики по-шанхайски

Для начинки положите грибы на сито, затем обрежьте ножки, а шляпки тонкими кусочками. Ломтиками нарежьте соевый творог.

27.12.2009 Чизкейк ванильно-шоколадный

Желательно, перед подачей поставить его в холодильник на 3-4 часа.

04.12.2008 Шашлычки с запеченной цветной капустой и сладким перцем

Разогреть духовку на 450F (230C). В большой миске смешайте первые 7 ингредиентов, взбейте венчком. Добавьте цветную капусту

RuGrad.eu

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!