Рецепты
Новогодние розы
|
|
|
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований
[21208]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира
[23086]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись»
[25922]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы
[23366]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона»
[16951]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон»
[13081]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь»
[13019]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора. |
Тесто
Маргарин растапливаем в микро. Вмешиваем туда творог (или у кого что есть из указанных выше ингредиентов), кладем соду и муку. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и немного липнуть к рукам. Оставляем его немного отдохнуть в холодильнике. Тем временем взбиваем миксером белки с добавлением маленькой щепотки соли и лимонного сока. Так белки лучше и быстрее взбиваются в крепкую хорошую пену. К тому же лимонный сок гасит приторность сахара. Тесто делим на 2 части. Раскатываем каждую часть прямо на столе,посыпая его мукой,в прямоугольный пласт. Выкладываем крем на тесто, посыпаем орехами и сушеными ягодами. Сворачиваем в рулет. И нарезаем на кусочки,смачивая нож водой. Не придавливая,а скорее отпиливая тесто. Переносим на протвень, застеленный пекарской бумагой. И получаем вот такие розочки.
|
