Украинская кухня
|
|
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований
[20905]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира
[22756]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись»
[25629]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы
[23077]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона»
[16622]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон»
[12777]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь»
[12699]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора. |
Секрет украинской кухни заключается в комбинированной тепловой обработке овощей и мяса на растительном и животном масле, и только после этого следует тушение, варение либо запекание. Cамым известным и характерным для украинской кухни блюдом является борщ, в состав которого помимо свёклы обязательно должны входить капуста, морковь, картофель, петрушка, лук и помидоры. Знаменитое украинское сало также нередко добавляется в борщ. Основными напитками считаются те, которые были получены способом естественного брожения — различные мёды, пиво, квасы и вина. А в ХIV веке появилась горилка (украинская разновидности водки) и различные настойки.
|