Бывший управляющий ресторанами Леонид Румянцев устроился в ГАУ «Кафедральный собор». В социальных сетях опубликована информация, что Румянцев работает заведующим музейным сектором в музее «Дом пастора», который более известен как «Домик Канта» в поселке Веселовка Черняховского района. Данную информацию порталу RUGRAD также подтвердили в пресс-службе Кафедрального собора, уточнив, что Румянцев занимает эту должность с августа 2023 года.

Леонид Румянцев известен в Калининграде в первую очередь как бывший управляющий ресторана «Редюит». В июле 2020 года стало известно об увольнении Румянцева из данного заведения. Гендиректором компании «Редюит-Трейд» он проработал около 9 лет. В сентябре 2020 года стало известно, что Леонид Румянцев стал директором кафе и гриль-бара «Картофан». Кафе входит в группу компаний «Балтийские рестораны», которая принадлежит Владимиру Кацману. 

По данным информационно-аналитической системы Seldon.Basis, Леонид Румянцев с октября 2020 года по октябрь 2021 года занимал должность гендиректора компании «Ресторанная недвижимость В. К.» (основной собственник Владимир Кацман). Кроме того, Леонид Румянцев с августа 2021 года по ноябрь 2022 года занимал должность гендиректора ООО «Калининград Сити Джаз». Учредителем данной компании также является Владимир Кацман.