Мексиканская кухня



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20911]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22763]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25635]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23083]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16629]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12783]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12705]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Говоря о мексиканской кухне, сразу вспоминается огромное количество пряностей и острых соусов — сальсас, которые являются одной из основных частей мексиканской кухни. В их состав обязательно входят стручки перца и помидоры, а подают эти соусы к рыбе, мясу, птице, фасоли и яйцам. Ещё одной отличительной чертой мексиканских кулинарных традиций являются тортильяс — круглые плоские лепёшки из маисовой муки.
Утолять жажду мексиканцы предпочитают свежевыжатыми соками, а также напитком орчату, который представляет собой настойку воды на рисовой муке. Среди спиртных напитков особое место занимает текила — знаменитая мексиканская водка из голубой агавы.


Хрустящие фаршированные блинчики по-шанхайски
Для начинки положите грибы на сито, затем обрежьте ножки, а шляпки тонкими кусочками. Ломтиками нарежьте соевый творог.
Пирог с зеленым луком
Ремарка: положите перед резкой луковицы на 10-15 минут в морозилку, и слезы вам не будут мешать резать этих братьев Чиполлино!
Торт «Птичье молоко»
Для бисквита яйца взбивают с сахаром до увеличения в объеме в 2–3 раза. После этого всыпают муку или картофельный крахмал, которые можно соединить с просеянным какао, и быстро замешивают тесто.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!