RuGrad.eu

07 августа, 07:31
четверг
$80,19
+ 0,14
93,01
+ 0,50
21,68
+ 0,08


Рецепты
Запеченный картофель с горчицей



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21073]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22921]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25789]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23237]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16790]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12945]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12871]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
  • 1/3 чашки плюс 1 ст.л. дижонской горчицы
  • 1/4 чашки оливкового масла (4 ст.л.)
  • 1 ст.л. сухого вермута или сухого белого вина
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 1 ст.л. мелко нарезанного свежего розмарина или тимьяна (или 1 ч.л. сушенного)
  • 1 ч.л. соли
  • свежемолотый черный перец
  • 1 кг картофеля, с тонкой шкуркой, нарезанного на кубики

Разогреть духовку до 400°F(°C). В большой миске смешайте горчицу, масло, вермут, розмарин чеснок, соль и перец. Добавьте картофель и тщательно перемешайте. Выложите картофель в один слой на противень для запекания и поставьте в духовку. Запекайте 50-55 минут, иногда перемешивая, или до готовности - на картофеле должна сформироваться золотистая корочка, а внутри он должен пропечься. Подавайте горячим.



Салат особый
Карбонад, перец, картофель нарежьте соломкой. Шампиньоны нарежьте ломтиками, часть оставьте для оформления.
Розочки из лосося
Нарезать рыбу полосками и свернуть в форме розочки (нарезаем поперёк острым ножом толщиной 0,5-0,7см, первый кусочек сворачиваем рулетиком, это центр и вокруг сворачиваем другие кусочки в форме розы)
Форель, запеченная под майонезом
Для приготовления этого вкусного праздничного блюда филе свежей форели с кожей (но без костей) нарежьте на кусочки, посолите, поперчите, обваляйте в муке, обжарьте форель с двух сторон до румяной корочки.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!