RuGrad.eu

28 октября, 18:29
среда
$80,53
+ 0,04
€90,10
+ 0,00
zł20,37
-0,12


Мнения



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21282]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [23171]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [26002]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23451]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [17035]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [13160]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [13109]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

Елена Шрамко: Когда благосостояние народа растет, то развиваются и кондитерские изделия


Калининград: 18.07.14

Когда благосостояние народа растет, то развивается и кондитерка.
Кондитерка — это не первая необходимость. Когда человек голоден, то он не нуждается в торте или пирожном. И если этот тренд пошел, то это связано с ростом общего благосостояния. Но даже, если в 2014 году ресторанный сектор ждет кризис, нельзя говорить, что кондитерское направление пострадает первым. Она наоборот будет держаться. Люди нуждаются в сладком. Сладкое — это наркотик. Когда человек чувствует себя незащищенным или настроенным, то сладкое это то, с помощью чего можно снять стресс.

*кондитер, президент академии «Эксклюзив»







Рождественский гусь а-ля галантин
Кожу разрезаем аккуратно вдоль спинки от шеи до хвостика. Орудуя ножницами и ножом, отделяем кожу от гуся, оставив крылья и ножки на месте.
Пасха Царская
Творог протрите через сито, добавьте яйца, масло и сметану. Поставьте на слабый огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения.
Сборная солянка (мясная)
При подаче в тарелку положить дольку лимона и сметану.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!