У наших гостей будет настоящий праздник живота! Вы отведаете рыбные блюда на любой вкус и цвет, начиная от королевской ухи, жареной рыбы и, заканчивая, копченой рыбкой, с пылу с жару прям из коптилки.

Королевой дня, конечно же, станет корюшка!

Огуречно-рыбный аромат окутает всё наше поселение и прилегающую территорию к Каупу.


ЛЕГЕНДА

Одна древняя легенда гласит, что в корабль викингов ударила молния и сожгла его, а груз сушеной рыбы смешался с золой и соленой водой. Эту рыбу решили попробовать голодные викинги. Так родился знаменитый лютефиск.

С приходом тепла в наши балтийские воды, стаями заходила корюшка, что не могли упустить жители этих земель.

Рыбаки массово доставали свои рыбацкие лодочки и шли с сетями ловить несущуюся на нерест рыбу с необычным и не знакомым тогда для них запахом огурцов! Эта традиция жива и через тысячу лет.