В Калининградской области в августе 2026 года сильнее всего подорожала солёная, маринованная и копчёная рыба — на 5,32%. Одновременно картофель подешевел на 20,61%. Об этом сообщает Калининградстат.

Что подорожало за месяц
В августе по сравнению с июлем наиболее заметно выросли цены на следующие продукты:

солёная, маринованная и копчёная рыба — на 5,32%, до 1 140,66 рубля за кг;
чеснок — на 4,89%, до 432,38 рубля за кг;
консервированный зелёный горошек — на 4,85%, до 371,15 рубля за кг;
майонез — на 2,73%, до 402,83 рубля за кг;
мясные консервы для детского питания — на 2,60%, до 1 583,64 рубля за кг;
сахар-песок — на 2,49%, до 105,53 рубля за кг.
Также за месяц выросли цены на подсолнечное масло — на 2,25%, апельсины — на 2,15%, столовую свёклу — на 2,03% и поваренную соль — на 1,93%.

Что подешевело за месяц
Наиболее существенное снижение цен в августе пришлось на овощи и фрукты:

картофель — 20,61%, до 74,21 рубля за кг;
огурцы — 17,35%, до 161,57 рубля за кг;
белокочанная капуста — 11,19%, до 75,36 рубля за кг;
морковь — 9,87%, до 107,39 рубля за кг;
помидоры — 8,47%, до 221,71 рубля за кг;
лимоны — 8,24%, до 260,07 рубля за кг.
Кроме того, на 5,28% снизилась цена фруктово-ягодных консервов для детского питания, на 3,20% — сухих молочных смесей для детей, а на 3,11% — овощных консервов для детского питания.

Что подорожало за год
Если сравнивать август 2026 года с августом 2025-го, лидером по росту цен стала белокочанная капуста. За год она подорожала на 44,41% — средняя цена составила 75,36 рубля за кг.

В число продуктов с наиболее заметным годовым ростом также вошли:

сладкий перец — 30,09%, до 347,97 рубля за кг;
куриные яйца — 29,46%, до 107,89 рубля за 10 штук;
баранина — 23,03%, до 811,49 рубля за кг;
водка — 21,49%, до 1 040,62 рубля за литр;
живая и охлаждённая рыба — 19,51%, до 358,74 рубля за кг;
виноград — 19,38%, до 373,36 рубля за кг;
ржано-пшеничный хлеб — 18,39%, до 129,28 рубля за кг;
неразделанная мороженая рыба — 17,78%, до 469,31 рубля за кг;
печенье — 16,36%, до 459,62 рубля за кг.
Годовой рост также отмечен у ряда других продуктов: например, пельмени, манты и равиоли подорожали на 13,51%, а сырки творожные глазированные — на 14,22%.

Что стало дешевле за год
Наиболее заметное снижение цен за год Калининградстат зафиксировал на фрукты, овощи и отдельные продукты бакалейной группы:

яблоки — 30,48%, до 160,48 рубля за кг;
апельсины — 23,23%, до 156,25 рубля за кг;
огурцы — 22,96%, до 161,57 рубля за кг;
груши — 12,22%, до 271,87 рубля за кг;
оливковое масло — 10,15%, до 1 688,50 рубля за литр;
рис — 7,84%, до 154,24 рубля за кг;
лимоны — 5,25%, до 260,07 рубля за кг;
чеснок — 5,14%, до 432,38 рубля за кг.
Сливочное масло за год подешевело на 3,87%, до 1 241,79 рубля за кг, а манная крупа — на 3,56%, до 98,40 рубля за кг.

В Калининградской области в 2025 году стоимость основных продуктов питания увеличилась почти на 14,4%.