20 новых промышленных птичников ввели в оборот на западе Калининграда. Здесь, на одной из площадок ТПК «Балтптицепром», теперь выкармливают 2,5 млн кур. Их свежее мясо поступает на прилавки магазинов в разных районах области и отправляется на переработку в другие предприятия Группы компаний «Продукты Питания». Холдинг завершил реализацию проекта по созданию нового птицеводческого кластера. Объем инвестиций в строительство корпусов и создание инженерной инфраструктуры в рамках курса на вертикальную интеграцию производства составил 1,5 млрд руб. 

Два года назад «Продукты Питания» ввели в эксплуатацию собственный инкубаторий в Багратионовском районе. Поэтому в птичниках «Балтптицепрома» в микрорайоне им. А. Космодемьянского растут птенцы, которые появились на свет также в системе «Продуктов Питания». Цыплят содержат практически в полной темноте. Вода и еда для поголовья поступает по специальной системе напольного кормления. Ежедневно в цех убоя отсюда забирают до 60 тыс. птиц. 

Строительство и оснащение птичников заняло почти три года. Часть затрат «Продуктам Питания» удалось компенсировать благодаря участию в нескольких программах государственной поддержки. «Частично это программы, которые позволяют сократить стоимость процентной ставки, привести ее ближе к европейскому уровню. Это компенсация проделанных инвестиций, которые зависят от количества созданных рабочих мест, от решения локальных задач. Может быть, это и не огромные деньги, но они точно приходят и помогают сделать то, что иначе нельзя решить», — прокомментировал президент группы компаний Стефано Влахович.

Новые птичники позволят увеличить объем собственного мясного сырья и, как следствие, общее производство полуфабрикатов. В России «Продукты Питания» уже являются лидером рынка замороженных полуфабрикатов. Кроме того, предприятие поставляет продукцию в 16 иностранных государств и аттестовано для экспорта еще в полтора десятка стран. Полноценное присутствие на новых рынках потребует еще большего производства мяса птицы: с 35 тыс. тонн до 60 тыс. тонн ежегодно. 

«Мы особо гордимся экспортом в те страны, которые исторически не покупали полуфабрикаты в России и в Калининграде. Это Марокко, Алжир... Туристы, гуляя по восточному базару, приобретая что-то перекусить, могут купить калининградскую курицу. Это реальный успех российской экономики как стран из чистого импортера птицы. Россия стала крупнейшим экспортером. Сейчас она экспортирует 100 млн тонн пшеницы в год, по цене 170 долларов за тонну. Но если эту пшеницу скормить птице и превратить в мясные полуфабрикаты, то из 60 млрд долларов получится 300 млрд долларов. Это если еще не нефть, то уже близко к ней», — рассказал президент ГК «Продукты Питания». 

Особый экспортный потенциал представляет африканское направление. Промышленное производство мяса птицы — энергоемкое, требует доступа к водным ресурсам. «Если африканские страны будут производить курицу, то для них это будет стоить дороже, чем производство компьютеров», — отметил Стефано Влахович. 

За 25 лет присутствия в регионе группа компаний «Продукты Питания» в Калининградской области уже выстроила практически полный цикл производства полуфабрикатов. Не хватает прародительской линии, тех кур, которые сами будут нести яйцо для выращивания в инкубатории. Губернатор Антон Алиханов предположил, что холдинг может рассчитывать на поддержку по линии соответствующей программы российского Минсельхоза.

«Завтра начинается визит министра сельского хозяйства в регион, мы будем с ним обсуждать какие-то, возможно, федеральные, программы по поддержке или субсидированию создания материнского стада, думаю, что Калининград — хорошее место, чтобы реализовать это в нашей стране»,  — прокомментировал глава региона во время презентации птицеводческого кластера.

Противоэпидемические мероприятия не помешали превратить эту церемонию в пусть скромный, но праздник. Открытие новой промышленной площадки совпало с днем рождения Стефано Влаховича. Также 15 июля губернатор подписал указ о награждении президента группы компаний «Продукты Питания» орденом «За заслуги перед Калининградской областью» — за вклад в развитие предпринимательства и высокий уровень профессионализма.