Рецепты
Кус-кус



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21045]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22901]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25762]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23214]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16753]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12916]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12848]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
  • 1 чашка кус-куса
  • 1 чашка кипятка
  • 2 чайные ложки куркумы
  • соль, перец по вкусу
  • 1.5 ст.ложки сухой клюквы (вишни, изюма)
  • 2 ст.ложки лимонного сока
  • свежая зелень (у меня базилик на фото), но овобще по сезону, может быть петрушка, укроп, кинза
  • кедровые орешки для посыпки

Смешать в глубокой емкости кус-кус с солью, перцем, куркумой. Добавить клюкву. Залить кипятком, закрыть плотно, дать постоять минут 5. Добавить мелко порезанную зелень, выложить на тарелку. Сверху посыпать свежеподжаренными орешками.

Примечание: можно еще кумин добавлять или молотый кориандр, в зависимости от того, какую пряность вы любите.



Салат «Новогодний»
Салат можно интересно украсить - например сделать циферблат из тонко нарезанной морковки.
Гаспачо
По желанию, можно отдельно нарезать кубиками помидоры, огурцы, перец, лук и приготовить немного гренок. Подавать гарниры следует отдельно.
Запеченная цветная капуста
Духовку разогреть до 425F (220C). Капусту разделить на соцветия и смешать с остальными ингредиентами. Запекать 25-30 минут или до желаемой степени готовности

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!