Рецепты
Шашлычки с маринованной моцареллой



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21009]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22859]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25724]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23176]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16715]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12876]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12803]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
  • моцарелла, желательно маленькие шарики
  • цуккини
  • помидоры черри
Маринад:
  • 50 мл оливкового масла
  • 2-3 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 1 1/2 - 2 ч. л. жидкого меда
  • 2-3 ст. л. мелко нарубленного базилика
  • 2-3 ст. л. мелко нарубленной петрушки
  • сок 1 лимона
  • соль, перец


Для маринада, взбейте венчиком оливковое масло, мед, сок, чеснок, соль и перец. Добавьте базилик и петрушку. Нарежьте цуккини на полу-кружочки. Положите в миску моцареллу, цуккини и помидоры и залейте маринадом. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник мариноваться как минимум на 3 часа. Нанизывайте на зубочистки в по-одному - помидору, шарик моцареллы, кусочек цуккини. Полейте маринадом и сразу подавайте.



Рулет с малиновым джемом
Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы. Смешайте с мукой.
Палента с куриной печенью
Для поленты сливочное масло с водой доведите до кипения, добавьте кукурузную муку, заварите до средней густоты.
Универсальное тесто (сдобное)
Дрожжи обязательно должны быть свежими! С сухими дрожжами пироги получаются менее вкусными и пышными.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!