RuGrad.eu

08 января, 22:59
среда
$101,68
+ 0,00
106,10
+ 0,00
24,78
+ 0,00


Рецепты
Новогодние розы



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20995]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22848]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25710]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23163]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16699]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12862]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12790]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Тесто
  • 1\2 пачки маргарина
  • 200 гр творожка-пасты\детского сырка\сливочного сыра\густой сметаны
  • около 2 стаканов муки
  • 1 ч.л. соды погасить лимонным соком или уксусом
Крем
  • 3 белка
  • неполный 1 ст сахара
  • 1 ванильный сахар
  • 1 ст .л. лимонного сока
  • щепотка соли
  • немного грецких орехов и сушеных ягод

Маргарин растапливаем в микро. Вмешиваем туда творог (или у кого что есть из указанных выше ингредиентов), кладем соду и муку. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и немного липнуть к рукам. Оставляем его немного отдохнуть в холодильнике. Тем временем взбиваем миксером белки с добавлением маленькой щепотки соли и лимонного сока. Так белки лучше и быстрее взбиваются в крепкую хорошую пену. К тому же лимонный сок гасит приторность сахара. Тесто делим на 2 части. Раскатываем каждую часть прямо на столе,посыпая его мукой,в прямоугольный пласт. Выкладываем крем на тесто, посыпаем орехами и сушеными ягодами. Сворачиваем в рулет. И нарезаем на кусочки,смачивая нож водой. Не придавливая,а скорее отпиливая тесто. Переносим на протвень, застеленный пекарской бумагой. И получаем вот такие розочки.



Соус Маринара
В большой кастрюле, разогрейте масло на средне-высоком огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте до прозрачности, минут 10. Добавьте сельдерей, морковь, соль и перец.
Оладьи с тыквой и картофелем
Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать.
Рис по-турецки
Рис промыть, замочить и оставить минут на 15-20. Затем на сковороду налить растительное масло, как оно нагреется, высыпать туда тонкую короткую вермишель

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!