Рецепты

последние новости

Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20982]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.

«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22838]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»

Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25698]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».

Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23153]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.

Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16689]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».

В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12852]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.

Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12779]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

Тесто

1\2 пачки маргарина
200 гр творожка-пасты\детского сырка\сливочного сыра\густой сметаны
около 2 стаканов муки
1 ч.л. соды погасить лимонным соком или уксусом

Крем

3 белка
неполный 1 ст сахара
1 ванильный сахар
1 ст .л. лимонного сока
щепотка соли
немного грецких орехов и сушеных ягод

Маргарин растапливаем в микро. Вмешиваем туда творог (или у кого что есть из указанных выше ингредиентов), кладем соду и муку. Замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и немного липнуть к рукам. Оставляем его немного отдохнуть в холодильнике. Тем временем взбиваем миксером белки с добавлением маленькой щепотки соли и лимонного сока. Так белки лучше и быстрее взбиваются в крепкую хорошую пену. К тому же лимонный сок гасит приторность сахара. Тесто делим на 2 части. Раскатываем каждую часть прямо на столе,посыпая его мукой,в прямоугольный пласт. Выкладываем крем на тесто, посыпаем орехами и сушеными ягодами. Сворачиваем в рулет. И нарезаем на кусочки,смачивая нож водой. Не придавливая,а скорее отпиливая тесто. Переносим на протвень, застеленный пекарской бумагой. И получаем вот такие розочки.

RuGrad.eu

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!