Рецепты
Майонез
|
|
|
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований
[21251]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира
[23137]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись»
[25964]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы
[23411]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона»
[17000]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон»
[13127]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь»
[13066]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора. |
Готовим белый соус. Для этого в кастрюлю выливаем воду, уксус, сахар, соль, перемешиваем. Затем в эту смесь медленно высыпаем муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Ставим все на водяную баню и варим до загустения. Даём остыть. Пока белый соус остывает, в другой миске растираем желтки и вливаем тонкой струей растительное масло. Смешиваем белый соус с желтками и понемногу добавляем горчицу, пробуя майонез на вкус. На свой вкус можно увеличивать пропорции продуктов. Теперь вы можете порадовать свою семью этим соусом собственного приготовления. |
