RuGrad.eu

30 августа, 09:38
суббота
$80,33
+ 0,04
94,05
+ 0,56
21,97
+ 0,07


Рецепты
Грибной суп - крем



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21083]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22928]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25800]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23248]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16802]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12954]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12880]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
  • 2 луковицы шалот
  • 400 г белых грибов
  • 300 мл куриного бульона
  • 200 мл жирных сливок
  • 3 веточки петрушки
  • 50 г сливочного масла
  • соль, белый перец

1. Срезать примерно 12 кусочков с маленьких грибов и отложить для украшения. Мелко порезать шалот, обжарить в масле, не доводя до коричневого цвета. Мелко порезать остальные грибы, добавить к луку и залить бульоном. Варить 10 минут.

2. Перелить все в блендер. Взбить, а потом перелить через сито в кастрюлю. Добавить сливки и готовить еще несколько минут. Приправить по вкусу,

3. Мелко порезать петрушку, обжарить кусочки оставшихся грибов в масле в горячей сковороде. Перелить суп в горячие тарелки, положить сверху кусочки грибов и посыпать петрушкой.



Цветная капуста с креветками по-сицилийски
В маленькой миске, залейте теплой водой изюм и дайте постоять пока изюм не разбухнет. Слейте изюм. Отварите цветную капусту в течении 5 минут, слейте и отставьте в строну.
Буше из лосося
Приготовить фарш из рыбы, чеснока и по желанию сала. (с ним вкус стал богаче) Добавить майонез и приправить по вкусу.
Торт «Новогодняя сказка»
Последний штрих – берем вишню и, чередуя красные и зеленые ягоды, выкладываем на торт, мысленно деля его на части.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!