Рецепты
Скумбрия, запеченная в листьях
|
|
|
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований
[21051]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира
[22908]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись»
[25769]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы
[23221]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона»
[16769]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон»
[12926]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь»
[12855]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора. |
Тушка рыбы натирается специями и солью, во внутрь закладываются мелко порезанные листья вишни, черной смородины (без черешков и центральной прожилки), укроп, петрушка, зелень чеснока. По желанию закладываемую во внутрь рыбы зелень можно варьировать: например, добавлять листья облепихи, лимонника китайского и т.д.
Брюхо рыбы зашивается ниткой и рыба заворачивается в 5-6 слоев листьев. Первый слой из листьев вишни и смородины, остальные - из смородины, можно и винограда. Чтобы листья не рассыпались, заворачиваем сверху в лист бумаги и кладем на решетку на мангал. Температурный режим нужно выдержать так, что бы слой листьев у самой рыбы не обуглился. Тогда образующая угольная корка легко снимается, а рыба пропитывается запахом и соком листьев. |
Владимир Кацман: «Вилла Ченто» в здании мэрии не приносила прибыли
Чиновники, которые спускаются на бизнес-ланчи, лишнюю копейку не заплатят.
Чиновники, которые спускаются на бизнес-ланчи, лишнюю копейку не заплатят.
Жареный рис с имбирем и яйцом
Лук тонко нарезать, чеснок измельчить, имбирь очистить и натереть. Масло разогреть в сковородке, добавить одновременно лук, чеснок и имбирь; готовить помешивая 2 мин. на сильном огне.
Лук тонко нарезать, чеснок измельчить, имбирь очистить и натереть. Масло разогреть в сковородке, добавить одновременно лук, чеснок и имбирь; готовить помешивая 2 мин. на сильном огне.
Брюссельская капуста
Берем капусту, как бы вырезаем "сердцевину". Готовим смесь: из тертого сыра, побольше чеснока (острота) и майонез (бывает кто то добавляет еще и вареное яйцо)
Берем капусту, как бы вырезаем "сердцевину". Готовим смесь: из тертого сыра, побольше чеснока (острота) и майонез (бывает кто то добавляет еще и вареное яйцо)
Рулет с малиновым джемом
Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы. Смешайте с мукой.
Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы. Смешайте с мукой.
новости пользователей
18+ |
Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет! |
| ||||||||||