Мнения



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21191]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [23071]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25905]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23350]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16935]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [13064]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [13004]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

Сергей Филонов, директор компании «Азбука ресторатора»


Калининград: 10.09.12

В октябре в ресторанах и кафе Калининграда пройдет Второй Гастрономический Фестиваль, организованный Ассоциацией и отельеров Калининграда. Весь месяц участники фестиваля, станут предлагать своим гостям набор из лучших блюд по единой цене - 500 рублей. Различные кухни и гастрономические тенденции, мясные, рыбные, закуски, десерты, - предложение ограничено только фантазией шеф-повара. На первом фестивале мы с удовольствием заметили, что калининградские рестораторы полностью используют возможность показать товар лицом, чтобы гостю после дегустации захотелось вернуться, может и не одному, а с друзьями или семьей. А для широкой публики фестиваль - прекрасная возможность за небольшие деньги оценить кухни разных заведений! После 15-20 сентября списки участников появятся в группах фестиваля в социальных сетях Facebook и Вконтакте   и на сайтах информационных партнеров, среди которых портал RUGRAD.eu. Многие калининградцы считают, что ресторан это дорогое удовольствие. Чтобы переубедить их, показать, что быть гурманом не так уж дорого, и что в городе много отличных заведений со своей изюминкой и вполне приемлемыми ценами и придуман первый Балтийский Гастрономический Фестиваль.






Салат «Тигренок»
Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белой части лука порея.
Шаньга с грибами и луком
Грибы промойте, а затем отварите, мелко нарежьте и обжарьте на масле вместе с репчатым луком и мукой. Поперчите, посолите.
Жульен с курицей
Куриное филе обжарить до полуготовности и нарезать соломкой. Шампиньоны промыть, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!