Мнения
|
|
|
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований
[21191]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира
[23070]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись»
[25904]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы
[23350]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона»
[16934]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон»
[13063]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь»
[13004]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора. |
Илья Шуманов, начальник отдела потребительского рынка горадминистрации
Калининград: 04.09.12
- Если три года назад в сегменте «быстрой еды» наблюдался застой, то сейчас пришло много новых игроков. Можно вспомнить фудкорты, которые открылись в торговых центрах, Макдональдс, греческий фастфуд, даже киоски с шаурмой. Что касается последних, то администрация города озабочена качеством еды, которая в них продается, и наряду с контролирующими органами часто встречаемся и проводим профилактические воспитательные беседы с владельцами уличных фастфудов. Вообще, отношение к «быстрой еде» как к плохой еде мне не кажется правильным, сам ежедневно обедаю в кофейне «Капуцин» и считаю, что качеству этого «быстрого» кафе могут позавидовать многие стационарные кафе с полным меню. |
