Мнения
|
|
|
Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований
[20982]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира
[22838]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись»
[25698]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы
[23153]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона»
[16689]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон»
[12852]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь»
[12779]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора. |
Юлия Юмшанова, управляющая кафе «Брикас»: калининградцев тянет на экзотику
Калининград: 24.11.08
Юлия Юмшанова, управляющая кафе «Брикас»Заведения с литовской и польской кухней открываются довольно редко в городе, наверное, потому что эти направления уже привычны калининградцам. Посетители сегодня хотят экзотики, поэтому выбирают мексиканские или индийские блюда - то, что они никогда не пробовали. Литовская и польская кухня близки к традиционной русской, деревенской, домашней. В бизнесе же спрос рождает предложение. Поэтому, видя интерес ко всему экзотическому и далекому, рестораторы развивают среднеазиатские или латиноамериканские направления. В Калининграде мало ресторанов, которые поддерживают ту или иную национальную кухню. Прежде чем открыть такой ресторан, необходимо найти высокопрофессионального шеф-повара, что очень сложно сегодня. И дело не в навыках и опыте готовки. Главное условие – шеф-повар должен быть хоть как-то связан со страной, чьей кухней он собирается заниматься. И лучше, если это будет его родина. |
Владимир Кацман: «Вилла Ченто» в здании мэрии не приносила прибыли
Чиновники, которые спускаются на бизнес-ланчи, лишнюю копейку не заплатят.
Чиновники, которые спускаются на бизнес-ланчи, лишнюю копейку не заплатят.
Цветная капуста с креветками по-сицилийски
В маленькой миске, залейте теплой водой изюм и дайте постоять пока изюм не разбухнет. Слейте изюм. Отварите цветную капусту в течении 5 минут, слейте и отставьте в строну.
В маленькой миске, залейте теплой водой изюм и дайте постоять пока изюм не разбухнет. Слейте изюм. Отварите цветную капусту в течении 5 минут, слейте и отставьте в строну.
Горячий шоколад
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь. В молоко добавить сахар и ванилин.
Кастрюлю сполоснуть холодной водой, налить в нее молоко и поставить на огонь. В молоко добавить сахар и ванилин.
Баклажаны жареные
Баклажаны посыпьте солью и выдержите 15 минут.
Баклажаны посыпьте солью и выдержите 15 минут.
новости пользователей
18+ |
Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет! |
| ||||||||||