Новости



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21140]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [23012]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25852]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23303]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16882]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [13014]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12959]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

Вкусная еда от "Балтийских ресторанов"

Калининград: 17.06.2009 00:00
В Калининград в конце мая приезжал знаменитый французский шеф-повар Ален Жиган, кутюрье мира вкусной и здоровой кухни — кухни передовых технологий.
Он раскрыл некоторые свои секреты приготовления блюд, а также провел мастер-класс с шеф-поварами сети «Балтийские рестораны».
Лишь некоторым калининградцам удалось попробовать блюда известнейшего повара Европы, но теперь эта возможность есть у всех остальных, так как блюда и секреты остались в Калининграде.
Многие из нас задаются вопросом, что же скрывается под понятием вкусная еда? Кто-то считает, что это блюда, приготовленные из заведомо дорогих ингредиентов. Кто-то думает, что вкус пищи зависит исключительно от мастерства и опыта повара. А некоторые вообще считают, что вкусную еду можно попробовать только за границей.
Мы стараемся идти в ногу со временем, чтобы предложить Вам исключительно ВКУСНУЮ ЕДУ! А любезно переданные Аленом Жиганом новые технологии приготовления блюд позволяют нам сохранить без потерь оптимальное соотношение всех полезных микроэлементов, витаминов и минералов, а также гарантировать Вам заряд бодрости в каждом маленьком кусочке еды, которую с любовью готовят для Вас наши повара.





Рождественская утка по-аахенски
Утку заранее разморозить, вымыть снаружи и изнутри. Натереть солью, перцем и майораном и оставить на пару часов. Приготовить начинку.
Гаспачо
По желанию, можно отдельно нарезать кубиками помидоры, огурцы, перец, лук и приготовить немного гренок. Подавать гарниры следует отдельно.
Салат «Тигренок»
Из нарезанных маслин выложить полоски. Усы можно сделать из белой части лука порея.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!