RuGrad.eu

29 ноября, 07:08
пятница
$109,58
+ 1,57
116,14
+ 3,05
26,79
+ 0,43


Новости



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20982]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22838]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25698]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23154]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16690]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12852]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12780]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

«Синдбад Мореход»: из индийской сказки в калининградскую реальность

Калининград: 24.11.2008 16:34
Индийская кухня для большей части нашего населения пока что остается непознанной. В Калининграде долгое время ее просто негде было оценить. Так объясняют необходимость открытия ресторана индийской кухни «Синдбад Мореход» его представители.

Выбирая для обеда или ужина «Синдбад Мореход», можно не беспокоиться, что блюда действительно будут индийской кухни. В ресторане трудится индийский шеф-повар Атул Бшит. Его опыт работы – 10 лет в заведениях США, Англии, Москвы. Зная европейские и российские особенности питания, господин Бшит предлагает калининградским посетителям адаптированное индийское меню без острых специй. В остальном царствует Индия. Есть кальяны и даже тандур – глиняная печь для приготовления шашлыков и лепешек.

В пору мировой популярности вегетарианства индийская кухня отлично вписывается в меню современного обывателя. Индия – родина вегетарианства, поэтому на столе минимально присутствие мяса, зато наблюдается обилие овощных и бобовых блюд со специями.





Пирог с зеленым луком
Ремарка: положите перед резкой луковицы на 10-15 минут в морозилку, и слезы вам не будут мешать резать этих братьев Чиполлино!
Корзиночки из пармезана с фисташками
Корзиночки выпекать на сухой тефлоновой сковороде, на 1 корзиночку чуть меньше одной столовой ложки смеси.
Палента с куриной печенью
Для поленты сливочное масло с водой доведите до кипения, добавьте кукурузную муку, заварите до средней густоты.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!