RuGrad.eu

09 апреля, 16:06
среда
$85,46
-0,72
93,78
-1,00
21,76
-0,28


Хоккайдо



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21020]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22873]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25735]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23187]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16728]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12889]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12817]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Кухня: Японская

Средний чек: 500 - 1 000 р.

236000, Калининград г., ул. Чайковского, д. 4/10
т. ( 4012 ) 918-398
Японский остров в центре Калининграда

Хоккайдо – второй по величине остров Японии. Название его романтически расшифровывается как «морской северный путь». «Хоккайдо» в Калининграде – это первый в городе ресторан японской кухни.

Расположившись в тихой части центра на ул.Чайковского, «Хоккайдо» встречает своих гостей струящимся водопадом. А умиротворяющее влияние водной стихии продолжают прозрачные аквариумы. 68 посадочных мест, и все столики аккуратно отделены перегородками, чтобы посетители чувствовали себя максимально комфортно. А звучащая национальная японская музыка дополняет путешествие на таинственный остров Хоккайдо.

Название ресторану дано не случайно. Заведение ориентировано на современную кухню префектуры Хоккайдо, а также токийское и консайское направления. Здесь можно по достоинству оценить несвойственные заведениям с азиатской кухней горячие блюда, в том числе приготовленные на пару. Размер среднего чека (без алкоголя) — 800 рублей.




Портобелло с маскарпоне и малиновым уксусом
Разогреть духовку до 200 гр, приправить шляпки грибов оливковым маслом, солью, перцем, оригано.
Розочки из лосося
Нарезать рыбу полосками и свернуть в форме розочки (нарезаем поперёк острым ножом толщиной 0,5-0,7см, первый кусочек сворачиваем рулетиком, это центр и вокруг сворачиваем другие кусочки в форме розы)
Пасха Царская
Творог протрите через сито, добавьте яйца, масло и сметану. Поставьте на слабый огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!