Индийская кухня



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21082]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22927]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25799]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23247]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16801]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12953]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12879]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Главной особенностью этой кухни является очень острая пища и практически полное отсутствие мяса. Большинство блюд готовят на основе пшеницы, топлёного молока, бобов и овощей. На юге страны много вегетарианцев, которые в основном едят блюда из сладкого перца, фиников, жёлтой чечевицы и отварного риса. Индийские блюда невозможно представить без карри (целая группа блюд, густой консистенции на основе комбинации свежемолотых специй). Практически повсюду в Индии готовят дал (суп из дроблёной чечевицы с овощами) и дхай (простокваша или йогурт, который подают с карри), которые очень хорошо освежают в жару. Из сладостей широко известны бенгальские сандеш или мисти-дохи. Самым распространённым напитком в Индии считают нимбу панч, приготовленный из сока лимона и воды.


Королевский пирог
Тесто: Смешать и хорошенько взбить: сгущенное молоко, яйцо, растительное масло, сметану, муку, соду, погашенную уксусом и грецкие орехи.
Фаршированные перчики
Потушить мелконарезанный лук и морковь, тертую на крупной терке.
Канапе "Рыбное ассорти"
Филе рыбы нарежьте ломтиками, заверните рулетиками и наполните каждый черной икрой.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!