В Калининграде выбрали лучшего бармена на ежегодном конкурсе «Янтарный шейкер 2018»
В состав дегустационного жюри в этом году вошли основатель таллинского бара «Зигмунд Фрейд» Константин Циглинский, Дмитрий Пафнутьев из Санкт Петербурга и Евгений Новиченко из Осло. Презентации и стиль участников оценивали Чурилова Александра и Анастасия Гвак из московского бара «NOOR». Счетную комиссию возглавили Эдгар Элбергс и Павел Лекходух – основатели и преподаватели рижской школы барменов «Bar Department». За техническое судейство на конкурсе отвечал Иван Конорев, бар-менеджер отеля «Кристалл Хаус», победитель конкурса «Янтарный шейкер 2012». В зале также присутствовали победители конкурсов «Янтарный шейкер» разных лет –Васильев Сергей, Мирау Юрий, Сенник Денис, Егоров Максим, Бубашвилли Илья, Чурилова Александра, Новиченко Евгений, Скороходов Илья, Захаркин Антон и Мальцев Антон.
Главный приз – кубок «Янтарного шейкера 2018» выиграл Антон Кишта из заведения «Port-o-coffee», принявший участие в конкурсе во второй раз. Коктейль победителя называется «The ROOTS». Второе место, также как и в прошлом году занял Кирилл Шибанов, веранда «Москва – Берлин», а третье место заслуженно досталось Александру Зиновичу из бара «ХХХХ». При поддержке компании «Калининград Ресторан Сервис» финалисты конкурса - Антон, Кирилл и Александр отправятся в тур по лучшим барам г. Санкт-Петербурга для повышения своего профессионального уровня.
*Опубликовано на правах рекламы
Поделиться в соцсетях