RuGrad.eu

30 , 09:21
$107,74
-1,84
114,31
-1,83
26,43
-0,36
Cannot find 'reflekto_single' template with page ''
Меню ГОРОД НОВОСТИ КОНЦЕРТЫ ВЕЧЕРИНКИ СПЕКТАКЛИ ВЫСТАВКИ ДЕТЯМ СПОРТ ФЕСТИВАЛИ ДРУГОЕ ПРОЕКТЫ МЕСТА
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы

Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы

28 апреля 2017

Ресторан «Дредноут» снова поменял владельцев. На этот раз его купил бизнесмен из Москвы. Об этом Афише RUGRAD.EU рассказал Сергей Бабак (в городе он в первую очередь известен по своей работе в клубе «Вагонка»). По словам собеседника издания, бар купил его друг из Москвы, Сергей Бабак будет представлять интересы нового владельца в городе и фактически заниматься управлением баром (должности в штате у него не будет). «Генеральная линия сейчас — это поднять «Дредноут», потому что многие понимают, что он сейчас чуть-чуть подзатонул. Мы сейчас его будем выводить в «горизонтальную плоскость» (если образно говорить морским языком), чтобы он держался», — пояснил Сергей Бабак. В разговоре он обозначил несколько проблемных точек, которые были в заведении при прошлых владельцах. «Хамовитые бармены, не уделялось внимания интерьеру во всех его проявлениях: начиная с проржавевшей таблички и кончая разорванной мебелью. Всё это будет потихонечку приводиться в порядок», — пообещал он.

Формат заведения при новом владельце радикально меняться не будет. Но Сергей Бабак пообещал, что существующее меню будет расширено. «Если говорить о художественной составляющей, то акцент будет сделан на музыку рокового направления. Акустика это идеально позволит сделать: подвальное помещение и не очень высокие потолки... Приоткрою маленький секрет: наверху есть еще один большой зал. Поэтому формат заведения, скорее всего, расширится, но не буду забегать вперед», — отметил он. Каждую среду в заведении, по планам менеджмента «Дредноута», теперь будут выступать местные группы. На особое увеличение потока публики в заведении, благодаря такому решению, не рассчитывают. Бабак уверяет, что во главу угла тут ставится «помощь музыкантам». «Но у музыкантов наверняка есть друзья и поклонники. Что это за группа, если на нее никто не придет? Тогда это какие-то «диогены», которые сидят в бочке и творят что-то для себя. У любого музыканта есть какой-то круг друзей и поклонников», — пояснил он. Кроме того, Сергей Бабак пообещал, что в одном из помещений «Дредноута» будет оборудован караоке-зал.

До лета 2013 года «Дредноут» входил в сеть ресторанов «Якитория». Осенью этого же года стало известно, что владельцы сети решились на продажу заведения.



Поделиться в соцсетях