«Койко-место»: как устроены калининградские хостелы
18 декабря 2015
Резкий рост на рынке калининградских хостелов произошел этим летом. Как признаются владельцы подобных гостиниц, такой скачок произошел в преддверии надежд на 2018-й год. Сколько сейчас хостелов работают в Калининграде, не могут точно сосчитать даже сами участники рынка. Их цифра варьируется где-то от 14 до 17. Проблема тут еще заключается в том, что далеко не все проекты выставляются на booking.com. Кого-то хостелом можно назвать очень условно. В городе, к примеру, появились проекты, которые куда логичнее было бы называть «ночлежками»: цена за одну ночь там может быть символической (в районе 200 рублей), но услугами их пользуются не туристы, а местные жители (как правило таксисты и рабочие). При этом в городе появились и хостелы, которые наоборот позиционируют себя, как класс «премиум». Там есть отдельные номера на небольшое количество людей. А кто-то почти что дорос до уровня гостиниц: в номерах есть отдельные санузлы и даже телевизоры. Впрочем, такое многообразие рынка может закончиться. Недавно появилась информация о готовящемся законе о хостелах: подобные объекты могут запретить размещать в жилых домах. А это всерьез должно ударить по рынку. Афиша RUGRAD.EU решила выяснить, как устроены калининградские хостелы и насколько они готовы к новым правовым реалиям.
«Старт за копейки»
Хостел Have a Nice Day открылся в Калининграде около двух лет назад. Располагается он на улице Озерова. На сервисе Booking.com позиционируется, что хостел находится в самом центре города, « в15 минутах ходьбы от Верхнего пруда», а поблизости от него кафе и рестораны. Впрочем, заподозрить, что Have a Nice Day находится именно здесь достаточно проблематично. Это совершенно ничем не выделяющийся из общего ряда строений, которые идут вдоль Озерова, дом и ничем не выделяющийся подъезд. Выдает небольшую гостиницу-общежитие только соответствующая табличка на улице, которая прикреплена к деревянному палету.
Have a Nice Day — это, в каком-то смысле, отличная иллюстрация того, что должны из себя представлять типичные хостелы, как они изначально и задумывались. То есть самый минимальный набор услуг и удобств в обмен на демократичность и невысокую плату за ночлег. В коридоре гостей встречают белые стены с нарисованными на них женщинами в нижнем белье и без. Занавески с логотипом рок-группы Rolling Stones и британскими королевскими гвардейцами в своих фирменных высоких шапках. Все это напоминает атмосферу французских общежитий времен революционного мая 1968 года, будто бы сознательно и бережно перенесенную в Калининград из фильмов Бернардо Бертолуччи. На входной двери аккуратная записка, что на углу находится столовая.
«Старт за копейки»
Хостел Have a Nice Day открылся в Калининграде около двух лет назад. Располагается он на улице Озерова. На сервисе Booking.com позиционируется, что хостел находится в самом центре города, « в15 минутах ходьбы от Верхнего пруда», а поблизости от него кафе и рестораны. Впрочем, заподозрить, что Have a Nice Day находится именно здесь достаточно проблематично. Это совершенно ничем не выделяющийся из общего ряда строений, которые идут вдоль Озерова, дом и ничем не выделяющийся подъезд. Выдает небольшую гостиницу-общежитие только соответствующая табличка на улице, которая прикреплена к деревянному палету.
Have a Nice Day — это, в каком-то смысле, отличная иллюстрация того, что должны из себя представлять типичные хостелы, как они изначально и задумывались. То есть самый минимальный набор услуг и удобств в обмен на демократичность и невысокую плату за ночлег. В коридоре гостей встречают белые стены с нарисованными на них женщинами в нижнем белье и без. Занавески с логотипом рок-группы Rolling Stones и британскими королевскими гвардейцами в своих фирменных высоких шапках. Все это напоминает атмосферу французских общежитий времен революционного мая 1968 года, будто бы сознательно и бережно перенесенную в Калининград из фильмов Бернардо Бертолуччи. На входной двери аккуратная записка, что на углу находится столовая.
Возвращают к постсоветской реальности только окна, где вместо привычных пластмассовых рам, знакомое по советскому быту дерево. Гостям тут предлагается спать на больших деревянных двухспальных кроватях. В сочетании с белыми стенами, это наводит на смутные ассоциации с больничным покоем. Прогуливаясь по хостелу можно наткнуться на стальные ящики камеры хранения — один в один такие же стоят в калининградских супермаркетах.
Гостей встречает один из совладельцев хостела Арман. Have a Nice Day он открыл вместе со своим бизнес-партнером Михаилом. Оба они работали в отеле «Русь»: Михаил - барменом, а Арман — официантом, а потом решили заняться собственным бизнесом.
«Тогда еще не было столько хостелов, сколько сейчас - рассказывает совладелец гостиницы — Я думал об этом еще в 2007 году, когда в Москву съездил. Побывал в хостелах и понял, что это дешевый старт для бизнеса».
Двум бизнес-партнерам хостел обошелся, по меркам гостиничного бизнеса, в смехотворную сумму. На Have a Nice Day потратили порядка 300 тысяч рублей. «Это старт за копейки. Я Михе рассказал, что можно обойтись просто карманными расходами. Видели кровати? Они из досок, бывших в употреблении. Из-за границы пришли контейнеры, их разобрали и эти доски продавали. Мы кубометр купили за копейки. Из них получилось 7 кроватей. Здесь все своими руками», - говорит совладелец хостела. На открытие бизнеса не пришлось привлекать кредиты, а окупиться владельцам удалось буквально за первое лето. Самое слабое место в этой экономической модели – аренда. Снимать помещение в центре города - дорогое удовольствие.
Несмотря на такие относительно небольшие инвестиции и короткий срок, за который владельцам удалось окупиться, сейчас хостелы в Калининграде сложно назвать заманчивой бизнес-идеей. Подводных камней тут множество. Арман признается, что когда они со своим партнером открывали хостел, то на рынке было около 5 игроков. Сейчас, по его оценкам, в Калининграде работает порядка пятнадцати подобных небольших гостевых домов. Увеличение конкуренции произошло на фоне снижения туристического трафика в область из-за рубежа. Владельцы хостела на Озерной на себе ощутили все те резкие и радикальные метаморфозы, которые произошли во внешнеполитическом курсе РФ за последние два года.
«Мы хорошо размещены на заграничных платформах, иностранцы нас находят очень хорошо. В первый год, немцы-велосипедисты, шведы, финны путешествовали и всегда у нас останавливались. В 2015-м году, как отрезало. Европейцы реально испугались, потому военное положение практически. Туристов просто смело», - рассказывает Арман, вспоминая, что раньше в его хостеле останавливались все: и студенты, и взрослые. Вплоть до 70-летних стариков.
Внутренний туризм, который на фоне напряженной политической ситуации должен был бы расти, положение хостела не спасает. Как рассказывает предприниматель, российские туристы пока не очень понимают, что такое культура хостелов с их атмосферой не то общежития, не то анархистского сквота.
«У нас было больше иностранцев. Есть разные типы людей. За границей люди понимают, что такое хостел. Когда ты видишь немца-байкера, то ты понимаешь, что человек в этом стиле. Взрослые россияне не подходят в основном под хостел. Это советский тип людей. Хостел – это особенная культура. За границей люди это понимают. Если иностранец идет в хостел, то он знает правила. Он не задает глупых вопросов. Клиенты-россияне заходят, и им не нравится. Чего они ищут – не знаю. Отдельную комнату? Или они просто не знают, что такое хостел. 90% из них уходят. 100% иностранцев, которые приходят, остаются», - отмечает предприниматель.
Он вспоминает про бразильских студентов, которые учились в Британии и решили провести время в Калининграде. «По бразильскому паспорту здесь виза не нужна. Поэтому, они когда по Прибалтике путешествуют, то и в Калининград заезжают», - рассказывает он. Сейчас, по его словам, на иностранных форумах пишут, «что лучше съездить в Индию в 101-й раз, чем в Россию». Помимо политики, проблем иностранным туристам еще добавляет получение российских виз. «Очень много бумаг… И дорого стоит. А на хрена им ехать сюда, если у них возможности огромные? Куча бумаг и куча денег. Одного американца, который решил на польской границе решил взять визу, «разули» на 300 евро за одноразовую визу. Недавно человек был, из Словении – дружественная нам страна – он в своей стране визу брал. Там он где-то 100 евро с чем-то за это заплатил. Тебе нужны эти проблемы? Только единицам, которым очень это надо, начинают для себя эту бумажную волокиту», - рассказывает Арман.
В этом году, как признается Арман, загрузка хостела «жестко упала». Разница с 2014-м и 2015-м годом получилась огромная. «В 2014-м году у нас было 300 иностранцев, а в этом 49», - поясняет он. Хостел вмещает в себя порядка 20 гостей. Чтобы окупаться, владельцам Have a Nice Day необходимо, чтобы он был заполнен хотя бы где-то на 50%. «Но в реальности этого не существует», - отмечает Арман.
Конкуренция среди калининградских хостелов сейчас достаточно жесткая. Видимо, из-за того, что рынок, при сегодняшнем спросе, все-таки оказался перенасыщен, средняя цена на общие номера у всех игроков примерно одинаковая. В среднем она составляет от 400 до 550 рублей за ночь. И это не зависит от набора тех коммунальных условий и услуг, которые предлагает своим гостям хостел.
Арман соглашается, что при таком раскладе, Have a Nice Day сейчас проигрывает конкурентам. Минимальные вложения позволили бизнесменам быстро окупиться. Но они же сделали их уязвимыми в конкурентной борьбе, которая внезапно началась в этом сегменте бизнеса. «Люди смотрят именно на это: евроремонт… О, у вас тут стены какие-то, обои. Людям нужен евроремонт», - поясняет предприниматель.
«Наверное, будем думать о другом бизнесе в следующем году», - разводит он руками. Идея вложить в хостел большее количество средств, найти другое помещение с большей площадью и пресловутым евроремонтом не кажется ему заманчивой. «Если так, то лучше бы я открыл по франшизе какой-нибудь Holiday Inn (сеть отелей – прим.ред.). Хостел он подразумевает, что ты пришел, сбросил рюкзак и поспал. Это для путешественников. Поэтому хостел может быть простой. Бывают и в пещерах [хостелы] где-нибудь в Куала-Лумпуре. Плюс это помещение в аренде, оно не наше», - говорит он.
Несмотря на то, что удачная бизнес-модель может для совладельцев Have a Nice Day закончиться, особого пессимизма в тоне Армана не чувствуется. «Это обычный бизнес. Прогорели – начнем другой. Ничего страшного. Может, не другой хостел, потому что с нормальными помещениями проблема. Может, другой бизнес начнем: кафе или бар. Мы попробовали бизнес, вылетели, но это со всеми бывает», - улыбаясь говорит он, отмечая, что убытков у них не было. «Когда ты по аренде должен несколько месяцев, то понимаешь, что бизнес не пошел и надо делать что-то еще», - замечает он.
Закон о хостелах Арман неожиданно называет правильной инициативой. Более того, по Have a Nice Day этот нормативно-правовой акт бы не ударил. Подъезд на Озерова, где находится Have a Nice Day, является офисным. «Многие хостелы, которые открылись, находятся в жилых домах. Но те, кто переедет в частные дома, то это нормально. Их закон не тронет. Потому что они отдельно стоят. За границей все по закону. Здесь тоже должно быть так. Потому что сейчас любые общежития называются хостелами. Если ты пускаешь в хостел местных, кто работает и живет в этом городе, то это уже не хостел. Это общежитие. Все должно быть по правилам», - резюмирует он.
«Общежитие в особняке»
Crazy Dog Hostel – это, как раз, один из тех новичков на рынке, которые испортили статистику «старожилам» типа Have a Nice Day. Открылся он в мае 2015 года. Хостел располагается на улице Тельмана. Это район частного жилого сектора. И в одном из таких особняков и обосновался дом для гостей.
Бунтарского духа общежитий 60-х здесь уже нет и в помине. Crazy Dog Hostel уже куда больше напоминает пусть и достаточно условную, но гостиницу, чем студенческую коммуну. Здесь, к примеру, есть возможность заказать семейный номер на двоих человек. Обойдется это, правда, уже в 1 200 рублей за сутки. Есть два общих номера. Каждый на 10 человек. В одном из них сейчас проживает команда клуба ЦСКА по гребле. Как рассказывает управляющий хостела Александр, в Калининград спортсмены приехали, потому что здесь, благодаря погоде, сохраняются условия для тренировок. Трезво оценив бюджет, решили остановиться в хостеле, а не в отеле. «Сейчас волейбольные болельщики приехали, студенты приезжают, которые поступают в аспирантуру. Перед Kubana много народу заехало с невозвратными билетами», - рассказывает управляющий о гостях.
Всего Crazy Dog способен принять около 40 гостей. Для того, чтобы окупаться им хватает пятидесятипроцентной загруженности. При том уже в первое лето были ситуации, когда в хостеле не было свободных мест.
В Crazy Dog несколько этажей. На третьем располагается «зона для чтения», хотя ее правильней было бы назвать «зоной для релаксации». В чем-то она дублирует функции калининградских анти-кафе: небольшой диван, телевизор, настольные игры. Еще одна телевизионная панель висит на кухне.
«В городе очень сложно найти помещение под хостел. Люди негативно относятся к такому соседству. Очень многие не понимают, что это, как это? Когда звонишь по аренде помещений и говоришь: Вот, хотим хостел открыть». «Ой, нет вы что». Конкретно этот арендодатель был не против», - рассказывает управляющий.
Несмотря на то, что хостел размещается в особняке, на ремонт его команде пришлось потратиться. Управляющий отмечает, что вложения были «немаленькие». Если команде Have a Nice Day удалось уложиться в 300 тысяч, то здесь первоначальные инвестиции можно оценить в несколько миллионов рублей.
«Здесь был сделан ремонт. Была сделана дополнительная комната. Все стены были покрашены заново. Где-то добавлены светильники. Добавился один санузел, добавилась душевая», - объясняет Александр.
«Силовиков», которым перекрыли выезд за границу, и они теперь решили стать адептами внутреннего туризма, в хостеле нет. Гораздо большую роль, чем полуофициальные запреты выезда за рубеж для определенных категорий лиц, в судьбе небольшого отеля сыграл лоукостер «Победа». «Это работает. У нас буквально вчера съехали ребята. Им перелет туда-обратно обошелся дешевле, чем проживание у нас», - рассказывает Александр.
Иностранцы в Crazy Dog Hostel пока редкие гости. Управляющий соглашается, что российские туристы еще не очень понимают, что такое хостелы и относятся к ним настороженно. «У нас заполняемость общего номера, к сожалению, очень низкая. Смотрите, запросов в «Яндексе» «Хостел. Калининград» - 2 тысячи. «Гостиница. Калининград» - 15 тысяч. «Отель. Калининград» - 14 тысяч. Вот и вся разница. Есть определенные категории людей, которые ездят исключительно по хостелам. Но это небольшая категория», - замечает он.
На вопрос о сроках окупаемости проекта он отвечает очень осторожно. Конкретные цифры не называются, но управляющий отмечает, что «на плаву они держатся очень сложно». К закону о хостелах здесь тоже пока относятся настороженно и пока не понимают, коснется их эти нововведения или нет. «Все логично: хостелы – это та непонятная государству структура, с которой они пока еще не знают, как получать деньги. И они хотят получать деньги и с хостелов в том числе: регламентировать их», - рассказывает управляющий. На вопрос не вызовет ли радикальная редакция этого закона уход рынка в тень, Александр отвечает утвердительно. «Мне кажется в России возможен уход в тень всего. Даже если ты обслуживаешь администрацию, то твоя фирма все равно может работать в тени. Это же Россия», -смеется он.
«Роскошь и миллионы»
KoikaGo на Богдана Хмельницкого стали первыми позиционировать себя на местном рынке, как «хостел класса люкс». Некоторые собеседники Афиши RUGRAD.EU даже считали, что в хостел вложено порядка несколько миллионов евро. Правда, сам владелец «Койки» Виталий называет куда более скромную сумму: около 10 миллионов рублей. Запустился проект в апреле этого года.
За эти деньги действительно сделано многое. К примеру, в KoikaGo есть номера с отдельными санузлами – роскошь, которую могут позволить себе далеко не все участники рынка. В отдельных номерах хостела есть телевизоры. В коридоре на столике стоят ноутбуки для гостей.
Виталий соглашается, что ноутбуки и телевизоры – это роскошь, которая потребовала от него дополнительных финансовых вложений. Но и отказаться от всего этого он тоже не решился. «Это некое дополнительное удобство для проживающих. Если есть индивидуальный номер, значит там может быть телевизор. Компьютеры тоже для удобства. Наверное, в хостелах это действительно неразвито. Но когда мы этот вопрос изучали, то основывались на нескольких вариантах питерских хостелах», - рассказывает владелец.
Идею открыть подобный бизнес Виталию подсказали знакомые. Он признается, что с самой этой культурой познакомился недавно, но, с коммерческой точки зрения это показалось ему интересным. За образцы он брал хостелы в Санкт-Петербурге.
«В большинстве случаев, наши хостелы представляют из себя снятые в аренду квартиры, в которых установлены двухъярусные кровати. В этом случае, нельзя говорить, что это является неким объектом для проживания. Они не соответствуют стандартам и требованиям. Поэтому наш хостел отличается не только по интерьеру, но и по принципиальному подходу», - говорит он.
Окупить свои вложения в KoikoGo владелец планирует за 5 лет. Он не без гордости рассказывает, что начиная с мая, средняя загруженность хостела от 75% и выше. Он так же отмечает, что проект уже вышел на рентабельность. «С момента начала работы дополнительных средств не вкладывается. Инвестиции начали окупаться», - говорит он.
Цена на индивидуальные номера в «Койке» варьируется в зависимости от количества гостей и сезона. Но в среднем она начинается с 1,5 тысячи рублей. Цены за место в общем номере в «Койке» держат на среднем уровне: от 450 рублей и выше.
Имея в своем активе индивидуальные номера с отдельными санузлами и телевизорами, KoikaGo может выглядеть, как попытка отбить часть аудитории у гостиниц и отелей. «Всегда есть спрос и на индивидуальные, и на многоместные номера. Поэтому сказать, что это попытка что-то отбить… Нет. Но по факту получается, что действительно, какую-то часть клиентов у гостиниц мы забираем», - говорит владелец.
Если сравнивать хостел класса «люкс» с гостиницами, то цены в первом все равно получаются ниже. Кроме того, некоторые индивидуальные номера позволяют разместить в них до 6 человек. В гостинице, чтобы разместить такую компанию, скорее всего придется снимать несколько номеров.
«Я бы сказал, что российский турист уже достаточно хорошо понимает культуру хостелов. Потому что уже очень много хостелов и в Петербурге, и в Москве. Если говорить о структуре наших клиентов, то основное количество – это россияне», - говорит Виталий.
У владельца «Койки», как и у прочих участников рынка, большие ожидания от 2018 года. «Мы ждем, что существенно увеличится турпоток, и мы сможем в этот период больше заработать. Потому что цифра в течении года все равно плавающая. А период проведения чемпионата мира можно причислить к какому-то высокому сезону, когда можно будет наиболее успешно сработать», - рассказывает Виталий. KoikaGo, на сегодняшний день, единственный хостел, который прошел аттестацию Калининградского центра качества.
Впрочем, несмотря на подтвержденное государственной структурой качество сервиса и приставку «люкс», конкуренты все-таки могут испортить «Койке» статистику. Виталий рассказывает, что из 14-15 его конкурентов, около половины обустроили свои хостелы в квартирах и теперь демпингуют. «С другой стороны, во всем остальном они полностью проигрывают. Люди, заезжают в эти хостелы, потом переезжают к нам и рассказывают невероятно страшные вещи», - говорит он.
Логично, что владелец KoikaGo поддерживает инициативу законопроекта о хостелах, поскольку он может стать тем инструментом, который уменьшит конкуренцию. Помещение, где располагается «Койка» к жилому фонду не относится. Так что, гипотетически их нормативно-правовой акт задеть не должен. Он соглашается, что его конкуренты могут попросту уйти в тень, убрать все вывески и не афишировать, что продолжают оказывать соответствующие услуги. Но законодательная инициатива все равно осложнит им жизнь. «Часть, конечно, будет продолжать… Но это сдача квартир, это не наша компетенция. Если им запретят позиционировать себя, как хостелы, то они вынуждены будут позиционировать себя, как квартиры внаем посуточно. Это другой рынок, другой подход. Может, со временем, информацию о таких объектах запретят размещать бронирующим площадкам», - резюмирует он.
Фото: Юлия Власова
Текст: Алексей Щеголев
Поделиться в соцсетях