Предприниматель Артур Равильевич Габдулхаев, которому принадлежит сеть кафе TastyLab (а также новое кафе Daly Meal на ул. Колоскова), сменил фамилию на Герцев. Это видно из документов судебного разбирательства, в котором участвовал предприниматель по поводу здания, где находится одно из его заведений.
По данным открытых источников, фамилия Габдулхаев образована от арабского мужского имени Габдулхай, которое состоит их двух частей: Габдул и Хай. Первая из них является вариантом арабского имени Габдулла, которое на русский язык переводится как «раб Аллаха, раб Божий». Габдулла — это имя отца пророка Мухаммета.
Вторая часть восходит к арабскому имени, которое первоначально означало «жизнь, житье, проживание; живой», «страна, племя». Со временем слово «хай» превратилось в антрополексему и стало использоваться при образовании восточных имен.