Чилийские мидии не смогли заместить импорт морепродуктов в Калининград
В Балтийске, как пишет Россельхознадзор, «отловили» 24 тонны варено-мороженых мидий из Чили. Не из моря или залива, а прямо с судна - целую партию запретили к ввозу из-за «нарушений ветеринарно-санитарных требований». Надзорный орган называет предприятие по номеру: 10648. Под ним значится чилийская фабрика по выращиванию моллюсков Toralla S.A.
Российские санкции открыли перед южноамериканской страной новые бизнес-перспективы. Но, видимо, чилийцы слишком спешат побольше заработать. «Ранее», сообщает Россельхознадзор, эта же фирма поставила мидии с «превышением количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)». В переводе на русский это означает, что мидии немножко подгнили: то ли до заморозки, то ли в пути - где они, возможно, разморозились.
Российские санкции открыли перед южноамериканской страной новые бизнес-перспективы. Но, видимо, чилийцы слишком спешат побольше заработать. «Ранее», сообщает Россельхознадзор, эта же фирма поставила мидии с «превышением количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ)». В переводе на русский это означает, что мидии немножко подгнили: то ли до заморозки, то ли в пути - где они, возможно, разморозились.