Банкет на инаугурации Путина: рататуй из краба за 26 млн руб.

Торжественный прием по случаю инаугурации Владимира Путина пройдет с особым национальным колоритом. Прием на 1000 человек обойдется казне в 26 млн руб., а в число угощений войдут блюда традиционной русской кухни.
Согласно условиям заказа, размещенного на сайте госзакупок, примерное меню предусматривает из холодных закусок морской гребешок с овощными блинами и соусом из белых грибов, копченый палтус с листьями молодого салата, рулет из жареной утки с розмарином и кизиловым соусом, оригинальный салат из морепродуктов с пюре авокадо.
В качестве горячей закуски предполагается жареный камчатский краб с мини-рататуем и капучино из кокосового молока. На горячее могут подать стейк из осетрины, фаршированный мини-овощами с соусом шампань. Кроме морса и других прохладительных напитков предусмотрены водка Kremlin российского производства, коньяк Kremlin десятилетней выдержки (производство России), вино белое Pinot Aligote Selection Chateau le Grand Vostok, 2009 (Россия), шампанское коллекционное "Абрау-Дюрсо", 2008 (Россия).
Пресс-секретарь управделами президента Виктор Хреков пояснил, впрочем, что ничего особенного в стоимости приема, на каждого гостя которого уйдет по 26 тыс. руб., нет. "Для определения стоимости торжеств государственного уровня есть соответствующие нормы", - утверждает г-н Хреков, и если они и меняются, то только с учетом инфляции и роста цен на продукты. По его словам, в этом плане отличий по тратам на подобное мероприятие четырехлетней давности и нынешнее отметить нельзя.