Ресторанный бизнес в Калининграде: была «Синема» стал «Альт Хафен»
Совсем недавно прошли судебные разбирательства, в результате которых запретили эксплуатацию помещения по адресу Ленинский проспект, 39-45 под кафе «Синема». Суть была в том, что реконструкция подвального помещения без проектной документации и соответствующего разрешения жильцов дома. Честно говоря, было немного жаль – кафе было хорошее, а чилауты так вообще отличные.
Тем не менее, прошло совсем немного времени и 17 декабря кафе снова начало работу под вывеской «Альт Хафен». Изменения в интерьере минимальны: изображения из фильмов заменили на виды Пруссии. Wi-fi так и называется Cinema, сотрудники не особо поменялись. Меню напечатали новое (торопились, есть ошибки), но в нем все практически тоже самое. В отдельном помещении шел корпоратив, но его вынуждены были слышать все посетители. Кухня сменилась не в лучшую сторону, но это уж на вкус и цвет… Ну и, конечно, называть «пивным рестораном» заведение с 2 сортами разливного пива…
Логика владельцев бизнеса понятна – пред и пост новогодняя пора способствует накоплению капиталов. Вот только не понятно, работает ли заведение по закону или обошлись очередной взяткой?
Тем не менее, прошло совсем немного времени и 17 декабря кафе снова начало работу под вывеской «Альт Хафен». Изменения в интерьере минимальны: изображения из фильмов заменили на виды Пруссии. Wi-fi так и называется Cinema, сотрудники не особо поменялись. Меню напечатали новое (торопились, есть ошибки), но в нем все практически тоже самое. В отдельном помещении шел корпоратив, но его вынуждены были слышать все посетители. Кухня сменилась не в лучшую сторону, но это уж на вкус и цвет… Ну и, конечно, называть «пивным рестораном» заведение с 2 сортами разливного пива…
Логика владельцев бизнеса понятна – пред и пост новогодняя пора способствует накоплению капиталов. Вот только не понятно, работает ли заведение по закону или обошлись очередной взяткой?