Если мы говорим о HoReCa — индустрии гостеприимства, — с одной стороны, большой поток туристов, с другой — это наши отели и заведения, где можно покушать, — изменение цен очевидно; это связано и с продуктами, и с санитарно-гигиеническим пренадлежностями. А маржинальность у туроператоров — низкая всегда. На экскурсию закладывается 10 %, максимум — 15 %, и с увеличением стоимости экскурсий прибыль не увеличивается. Что касается финансовых показателей: или мы говорим о прибыли организации, или мы говорим о том, какое количество денежных средств необходимо компании... Ведь чтобы принимать такое количество гостей, нужны кадры, которым нужно выплачивать зарплату. И финансы здесь играют основную роль.

Когда у нас сезон, студенты не идут работать в туриндустрию, предпочитая временную работу официантами на побережье. Отсюда вывод: чтобы содержать свой персонал, удерживать его в течение года, в межсезонье, когда нет туристов, финансы становятся такой же больной темой, как и кадры. С одной стороны, их нет, а с другой — выплачивать ту зарплату, о которой сейчас мечтает молодежь, в туризме пока это недостижимо. Несмотря на то, что региональные власти приняли в этом году решение об увеличении минимальной оплаты труда (она у нас чуть выше, чем по России), борьба за кадры все равно остается.

* Мнение председателя ассоциации предприятий индустрии туризма высказано в ходе онлайн-трансляции портала Клопс.