В пятницу 5 июня в рамках обсуждения готовности рыбопереработчиков к импортозамещению состоялся рабочий выезд назначенного в мае заместителя министра сельского хозяйства Калининградской области Максима Будурацкого на рыбокомбинат «За Родину». Недавний запрет на ввоз шпрот из Латвии и Эстонии, по мнению региональных властей, стал хорошей возможностью для российских производителей у Балтийского моря.

Рыбоперерабатывающий комплекс в посёлке Взморье под патриотичным названием «За Родину» за 2–3 последних года отказался от импортного сырья и самостоятельно занимается выловом кильки и другой рыбы, а также производством продукции, среди которой копчёные, обжаренные и натуральные консервы, пресервы, продукты холодного и горячего копчения, вяленая рыба. Посещение предприятия походило скорее на демонстрацию состояния и нужд рыбохозяйственного комплекса Калининградской области на конкретном примере, чем на рабочий выезд регионального чиновника.

Глава правления «За Родину» Леонид Попов встретил делегацию из замминистра и журналистов на рабочем месте и сразу перешёл к насущным вопросам. По его словам, рыбокомбинат проводит масштабную модернизацию производства: переоборудуются суда, ведется работа по улучшению цехов, планируется вводить воздушную индивидуальную заморозку сырья. Всё это дает возможности для расширения выпуска готовой продукции и увеличения улова в Калининградском заливе и прибрежной части моря.

Однако одной из главных причин, затормаживающих развитие предприятия, остаётся ограниченная квотами добыча водных биоресурсов. На 2015 год для нашего региона квота на всю рыбу, уменьшающаяся уже пять лет, составила 35771,5 тонн, что, по мнению Леонида Попова, мешает наращивать производство. Нормы вылова определяются по результатам научных исследований, и в первую очередь сегодня они зависят от международной комиссии по изучению моря, так как на собственные исследования средств нет.

«Сегодня на Балтике осталось две стороны – Евросоюз и Россия. Поэтому как договоримся. Но основанием остаются рамки научных исследований. Если мы их проводим – у нас есть козырь. Если мы их не проводим – извините, будем ссылаться на те данные, которые дает Евросоюз. А они дают то, что им интересно. Чтобы отстоять свою позицию, нам нужно проводить исследования. Соответственно, финансировать науку», – подчеркнул Максим Будурацкий.

Вторым фактором, затрудняющим положение предприятия в поселке Взморье, стал финансовый вопрос. Кредит более 100 млн руб. оплачивается под 20 %, притом что рыбопереработчику нужно закупать импортное оборудование, которое растёт в цене из-за курса рубля.

Также затрудняют производство и добавляют к стоимости продукции различные бюрократические процессы и административные барьеры, что связывает практически все компании, которые занимаются рыбопромыслом. Контроль, проверка, оформление со стороны региональных и федеральных структур отнимает время и обременяет денежными затратами на выполнение их требований. Предприятие «За Родину» контролируется 28 организациями, а за прошедший год «пережило» 10 проверок.

Существуют и трудности с доставкой продукции в «большую Россию», куда традиционно была направлена почти вся рыбопереработка из Калининградской области, так как в нашем регионе, по словам Максима Будурацкого, потребность в свежей и переработанной рыбе небольшая, в районе 10–15 % от всех местных продуктов.

«Да, Россию мы готовы накормить. Но логистика из Калининграда стала гораздо тяжелее сегодня с учетом границ Евросоюза, что увеличивает стоимость, увеличивает время прохождения и так далее. Есть вещи, от которых Калининград оказался в определенных обстоятельствах, которые не от производителя зависят. Вот здесь необходимо уже на государственном уровне помочь эту продукцию доставить российскому потребителю», – добавил замминистра сельского хозяйства.

Несмотря на основные проблемы, региональные власти и предприятия смотрят оптимистично на план заменить импортную продукцию на российском рынке на калининградскую. Обещается, что вопрос с квотами решится в скором времени, дополнительные средства компании могут получить по программе прибрежного рыболовства, которая составила в этом году порядка 71 млн руб., и её планируют увеличить, если увидят востребованность у предприятий.

Рыбокомбинат «За Родину», работая по договорам, полностью реализует свой продукт, а поднимать цены не собирается. Ожидается, что объём его производства шпротной продукции вырастет на 35 %, а кильки в томатном соусе – на 34 %. Также глава предприятия Леонид Попов уверен, что местная рыбопереработка не такая «вредная», как у балтийских соседей.

«У нас вообще безопасный продукт. Почему сейчас закрыли ввоз продукции латвийских предприятий? Из-за количества бензапирена, по превышению норм. У нас бензапирен по лабораторным анализам составляет где-то 0,00056 мг на килограмм рыбы. То есть где-то в 11 раз у нас меньше нормы», – отметил Леонид Попов.

В декабре 2014 года RUGRAD.EU писал о том, что калининградский арбитражный суд отказался удовлетворять иск Западно-Балтийского территориального управления Федерального агентства по рыболовству к рыбколхозу «За Родину» об аннулировании квот на добычу трески.