В четверг, 11 сентября, губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных посетил с рабочим визитом производственные мощности группы компаний «За Родину» — одного из крупнейших производителей рыбных консервов в России. ГК самостоятельно занимается выловом рыбы и поставляет свою продукцию как в другие регионы РФ, так и за рубеж. 

Группа компаний «За Родину» — один из крупнейших производителей консервов в Российской Федерации. Как подчеркнул во время визита на производство губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных, «каждая вторая банка шпрот и каждая четвертая банка кильки» на полках российских магазинов произведены в Калининграде. По оценкам регионального правительства, в обновление собственных производственных мощностей группа компаний за последние 3 года инвестировала порядка 2,3 млрд руб. 

«Сейчас российский рынок приучаем к паштету», — отметил председатель совета директоров ГК Сергей Лютаревич.

При этом «За Родину» входит в пул калининградских компаний-экспортеров: на внешние рынки поставляется порядка 22 % произведенной на мощностях группы компаний. 

В зоны интересов «За Родину» входят страны ЕАЭС и пространство СНГ. Для каждого региона поставки компания-экспортер пытается экспериментировать со вкусом. К примеру, делается специальный соус для консервов, которые идут на экспорт в Азербайджан. Лютаревич отметил, что в РФ у ГК порядка 54 дистрибьюторских центров, плюс к этому есть представительства в бывших странах СССР. 

«За Родину», как и другие производители консервов, сохраняют свою зависимость от импорта. Российские заводы пока не могут обеспечить производства жестью нужного качества. Комплектующие для производства консервных банок закупаются в Китае. Это ведет к росту себестоимости производства у российских производителей консервов: по оценкам экспертов, банка обходится «дороже своего содержимого, порой в 2–3 раза». Председатель совета директоров ГК «За Родину» Сергей Лютаревич отмечал, что стоимость тары может достигать 17–18 руб. в структуре отпускной оптовой цены производителя (она составляет порядка 40 руб.).

Помимо производства консервов, «За Родину» самостоятельно занимается рыбной ловлей в промышленных масштабах, чтобы обеспечивать себя сырьем для производства. Деятельность компании напрямую затрагивает последний указ губернатора Калининградской области по ограничению рыбного промысла в акваториях Калининградского и Куршского заливов. 

Фактически сейчас в регионе был введен запрет на добычу, приемку, обработку, перегрузку, транспортировку, хранение и выгрузку уловов и производство рыбной продукции в приграничной полосе госграницы РФ шириной 1 км. По оценкам Сергея Лютаревича, ограничения не имели критичных последствий для рыбного промысла в Калининградской области.

«1 километр — это никак на промысле не скажется, главное, что не 5, как планировалось. Мы, конечно, отодвинем свои сети… Но главное, чтобы это было максимальное расстояние. Чтобы дальше не продолжилось увеличение этой дистанции: раньше было 500 метров, а сейчас — километр. Километр — это уже максимум, на что мы можем согласиться без ущерба для промысла», — заявил он. 

«Представляете, какая красота? Это вкус детства! У нас с вами в детстве из этого варили в детских садиках супы. Это вот скумбрия, попробуйте… [Можно] на хлеб. Но в основном супы хозяйки делали. Это чистый белок», — презентовал свои консервы губернатору Сергей Лютаревич. Салаты из тунца Лютаревич советовал готовить «прям с кашей». 

«Почему это вот разваливается?» — удивился консервам Алексей Беспрозванных. 

«Потому что жареное. Только из-за обжарки — нашелся Лютаревич. — То, которое жареное, — всегда становится мягким». 

«Это правда, как в детстве...» — то ли похвалил консервы «За Родину», то ли, наоборот, Алексей Беспрозванных.

На уточняющий вопрос, что из представленной линейки консервов ему понравилось больше всего, губернатор ответил: «Всё, что со вкусом детства связано. Обжаренная килька — очень хорошая, шпроты — да, и на пару тоже очень вкусные. Ну и скумбрия». 

Фото: Дмитрий Савин