В пшенице из Гурьевского района обнаружили токсин

Фото из архива rugrad

Сотрудниками испытательной лаборатории ФГБУ «Калининградская МВЛ» выявлено превышение установленных требований по содержанию микотоксина дезоксиниваленол в пробе пшеницы, сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Результат исследований – 1,3 мг/кг при допустимом значении «не более 1,0 мг/кг». Пробы отобраны от партий пшеницы нового урожая, выращенных в Гурьевском районе. Заявителю выдан протокол испытаний.

В сентябре было выявлено превышение установленных требований по содержанию микотоксина дезоксиниваленол в трех пробах пшеницы. В двух случаях результат испытаний – 1,14 мг/кг и 1,61 мг/кг при допустимом значении «не более 1,0 мг/кг», пробы отобраны от партий пшеницы нового урожая, выращенных в Гвардейском районе. В пшенице на пищевые цели при допустимом значении дезоксиниваленола «не более 0,7 мг/кг» получен результат 0,92 мг/кг, проба была отобрана от партии пшеницы, выращенной в Багратионовском районе.

  • В августе 2022 года специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Калининградская МВЛ» выявлена зараженность вредителями в пробе пшеницы нового урожая. В анализируемой пробе обнаружены клещи в количестве 8 экз/кг, что не допускается в пшенице, поставляемой на пищевые цели (требования ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»). Партия пшеницы была выращена в Багратионовском районе.