«Правдинский маслосыродельный завод» произвел по «серой схеме» из 1857 кг молока более 2090 кг сливочного масла
Фото из архива rugrad.eu
ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод» нарушил критерии, установленные алгоритмом программы «ФГИС Меркурий», при производстве сливочного масла из молока. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили «серые схемы» при производстве молочных продуктов ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод». Нарушения были выявлены посредством программы «ФГИС Меркурий», которая анализирует электронные журналы вырабатываемой продукции, автоматически относит в группу риска предприятия-нарушители и позволяет удаленно провести анализ транзакций от поступления сырья до выхода готовой продукции. В частности, из 1857 кг поступившего сырого молока завод произвел более 2090 кг сливочного масла «Крестьянского» высшего сорта с жирностью 72,5 %. Продукт был расфасован ООО «Правдинский молочный завод» и уже реализован в воинских частях и гарнизонах Калининградской области.
Управление Россельхознадзора по Калининградской области направило указанные материалы в правоохранительные органы.
- По информации из ЕГРЮЛ, ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод» зарегистрирован с 2000 года в Правдинске на ул. Кутузова. Директором предприятия числится Евгений Крапивный. По данным из системы «Контур-Фокус», выручка в 2017 году составила 89,7 млн руб., чистая прибыль — 18 тыс. руб. Евгений Крапивный также руководит и владеет ООО «Правдинский маслосыродельный завод». Также Евгений Крапивный имеет долю 57 % в уставном капитале ООО «Тис – Бук» (остальные учредители — Светлана Лебушакова (15 %), Валерий Мильшин (6 %), Светлана Корнякова (5 %) и Владимир Меркулов (4 %)). Данная компания числится соучредителем ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод» (99 %).
В феврале 2019 года, как сообщал RUGRAD.EU, региональный Роспотребнадзор установил признаки фальсификации, а именно наличие растительного жира, несоответствие жирно-кислотного состава молочному жиру коровьего молока, в пробах масла ЗАО «Правдинский маслосыродельный завод». Предприятие получило предписание об устранении нарушений требований технических регламентов и разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.
