Мнения



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21009]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22859]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25724]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23176]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16715]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12876]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12803]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

Почему в Калининграде нет ни одного ресторана с польской кухней?


Калининград: 02.10.14

Оригинальность в городе, в плане, общепита, очень маленькая. В Калининграде повсюду суши. Я даже удивляюсь: неужели их действительно едят в таком количестве? При чем, они очень дорогие. Порция суши — 800 рублей. Из оригинального и хорошего есть еще таджикская и узбекская кухни. Есть украинская (приближенная к русской) кухня, есть подобие на немецкую кухню. Но для меня загадка, почему в Калининграде нет ни одного ресторана с польской кухней. Есть в Светлогорске такой ресторан, но я никогда там не был. Для колорита города и для развития туризма это было бы неплохо. Увы, но создается впечатление, что национальное калининградское блюдо — это салат «Цезарь» или суши. Почему никто из рестораторов не задает себе вопрос: а почему бы не сделать прусскую кухню? Создается впечатление, что люди идут по самому простому пути: есть деньги, открыли общепит и все.






Торт «Птичье молоко»
Для бисквита яйца взбивают с сахаром до увеличения в объеме в 2–3 раза. После этого всыпают муку или картофельный крахмал, которые можно соединить с просеянным какао, и быстро замешивают тесто.
Чаудер с Мидиями
Нарежьте рыбу на кубики со стороной 1 см. В кастрюле смешайте рыбу, молоко, соль, перец, лавровый лист и мускатный орех. Поставьте на огонь и аккуратно доведите до кипения
Жареный картофель по-гречески
Картофель нарезать ломтиками. Обжарить на масле до золотистого цвета.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!