RuGrad.eu

21 января, 20:32
среда
$77,82
+ 0,07
91,20
+ 1,03
21,59
+ 0,18


Новости



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21140]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [23013]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25852]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23303]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16882]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [13014]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12959]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

В Калининграде завершился первый из курсов «Прибалтийской школы официантов», открытой компанией «Азбука ресторатора».

Калининград: 28.06.2012 18:30
В Калининграде завершился первый из курсов «Прибалтийской школы официантов», открытой компанией «Азбука ресторатора».
Как рассказал RUGRAD.eu директор компании Сергей Филонов, в рамках школы разработано семь программ тренингов, которые станут проходить по мере набора групп. В первом тренинге приняли участие сотрудники ресторанов: «Терраса», «Британника», «Пивовар, «Zötler» и «Limousin». Занятия вел президент компании «Horeca Catering» Айнарс Бункевицс.
- Для первого курса школы мы выбрали актуальную тему ― «Правила работы с претензиями и возражениями Гостя» - рассказал Сергей. - Обучение рассчитано на четыре дня. В программе сочетаются теория и практика: информационные блоки, ролевые игры, дискуссии, упражнения в группах, индивидуальные задания. Мы работаем по утрам с 8:30 до 12:00, когда у слушателей свежая голова, кроме того, они могут сразу после тренинга выйти на работу и «обкатать» полученные навыки на практике.






хлебные палочки "ведьмины пальцы"
Замесили тесто. Из подошедшего куска выйдет 16-20 пальчиков. Делите его пополам, потом еще пополам и так далее, до тех пор, пока один комочек теста не будет величиной с небольшое яйцо
Палента с куриной печенью
Для поленты сливочное масло с водой доведите до кипения, добавьте кукурузную муку, заварите до средней густоты.
Печенье «Новогодние Елочки»
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Снимать надо только оранжевую часть.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!