RuGrad.eu

12 августа, 19:24
вторник
$79,67
-0,11
92,95
+ 0,07
21,83
+ 0,02


Новости



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21073]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22921]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25790]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23240]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16790]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12945]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12872]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

В Калининграде завершился первый из курсов «Прибалтийской школы официантов», открытой компанией «Азбука ресторатора».

Калининград: 28.06.2012 18:30
В Калининграде завершился первый из курсов «Прибалтийской школы официантов», открытой компанией «Азбука ресторатора».
Как рассказал RUGRAD.eu директор компании Сергей Филонов, в рамках школы разработано семь программ тренингов, которые станут проходить по мере набора групп. В первом тренинге приняли участие сотрудники ресторанов: «Терраса», «Британника», «Пивовар, «Zötler» и «Limousin». Занятия вел президент компании «Horeca Catering» Айнарс Бункевицс.
- Для первого курса школы мы выбрали актуальную тему ― «Правила работы с претензиями и возражениями Гостя» - рассказал Сергей. - Обучение рассчитано на четыре дня. В программе сочетаются теория и практика: информационные блоки, ролевые игры, дискуссии, упражнения в группах, индивидуальные задания. Мы работаем по утрам с 8:30 до 12:00, когда у слушателей свежая голова, кроме того, они могут сразу после тренинга выйти на работу и «обкатать» полученные навыки на практике.






Суп из брокколи с сыром
В кастрюле разогрейте 1-2 ч.л. растительного масла на средне-высоком огне. Добавьте лук, морковь и чеснок и обжаривайте 3 минуты или пока овощи не станут мягкими.
Сборная солянка (мясная)
При подаче в тарелку положить дольку лимона и сметану.
Клюквенный соус
В кастрюле смешайте все ингредиенты и поставьте на средний огонь.  Доведите жидкость до кипения, убавьте огонь и варите соус 10 минут

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!