Новости



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [21130]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [23002]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25844]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [23295]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16874]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [13007]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12952]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

Балтийский Гастрономический Фестиваль

Калининград: 30.09.2011 15:03
1 октября 2011 года в Калининградской области стартует Первый Балтийский Гастрономический Фестиваль, целью которого является популяризация ресторанного рынка в регионе.

За время фестиваля жители и гости региона смогут открыть для себя новые заведения, а главное — попробовать самые вкусные и изысканные блюда по доступной цене.

В течении месяца рестораны и кафе области, участвующие в фестивале, предложат своим гостям дегустационные сеты своих фирменных блюд по единой цене в 500 рублей. В сеты войдут авторские блюда и все то, чем гордятся рестораны: используемые продукты, технологии и, конечно, мастерство шеф-поваров.

Тем самым у всех желающих появится возможность попробовать ранее недоступные или просто упущенные из вида блюда. А единая цена даст возможность открывать для себя новые заведения и вкусы блюд.

Для гостей фестиваля все просто: видите на двери ресторана логотип Фестиваля, и смело идете на дегустацию.

Проект организован «Ассоциацией Рестораторов и Отельеров Калининградской области» и компанией «Азбука ресторатора».

Ассоциация Рестораторов и Отельеров
тел. 377616





Канапе "Рыбное ассорти"
Филе рыбы нарежьте ломтиками, заверните рулетиками и наполните каждый черной икрой.
Салат с лососем
Смешайте масло с уксусом, солью и перцем. Полейте этой смесью "ракушки" и перемешайте.
Розочки из лосося
Нарезать рыбу полосками и свернуть в форме розочки (нарезаем поперёк острым ножом толщиной 0,5-0,7см, первый кусочек сворачиваем рулетиком, это центр и вокруг сворачиваем другие кусочки в форме розы)

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!