«Алые паруса» отделались штрафом в 5 тыс. руб. за антисанитарию

Прокуратура Московского района Калининграда выявила нарушения санитарного законодательства в ресторанно-гостиничном комплексе «Алые паруса», который находится на Рабочем переулке между Голубым озером и Калининградским заливом. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Проверка РГК «Алые паруса» проводилась прокуратурой совместно с региональным управлением Роспотребнадзора. По ее итогам были выявлены нарушения санитарного законодательства на пищеблоке ресторана: не были промаркированы разделочные доски и уборочный инвентарь, чистая посуда и столовые приборы хранились с нарушением правил и норм, не было подтверждено проведение работ по дератизации, то есть по устранению грызунов.

Из-за административных нарушений директор ООО «Династия», которое владеет РГК «Алые паруса», был оштрафован на 5 тыс. руб. Их устранение находится на контроле прокуратуры.

По данным ЕГРЮЛ, учредителем и директором компании «Династия», зарегистрированной на Рабочем переулке, 7 в Калининграде, выступает Николай Чернышев. Он также владеет ООО «Вальбург-отель» и ООО «Алые паруса». Выручка компании в 2017 году составила 2,46 млн руб.