В крестьянском фермерском хозяйстве Геннадия Титова завершился этап инкубации первой партии икры радужной форели — выклев личинки. Об этом сообщается на сайте Зеленоградского округа.

Первую закладку икры в рыбоводческом хозяйстве сделали в конце декабря в два этапа по пять тысяч икринок. Выклев личинки составил более девяти тысяч штук. Теперь специалисты будут откармливать мальков. После этого форель пересадят в специальные ванны.

Как рассказали владельцы рыбоводческой фермы корреспонденту Калининград.Ru, всю рыбу планируют выкупить кафе и рестораны Зеленоградского округа. Выращивать форель будут до размера 400-500 граммов.

Сейчас сотрудники хозяйства заложили вторую партию икры. Теперь здесь будут ждать выклев янтарной форели в количестве пяти тысяч штук.

В декабре в Зеленоградском округе запустили новый инкубационный комплекс для разведения форели. В 2020 году фермер получил грант в 4,4 млн рублей на закупку оборудования. Ранее здесь выращивали карпа, сазана, щуку и другие виды рыб.