Дмитрий Долгов: Рынок говядины в регионе убивался «блочкой» — импортным замороженным мясом
На сегодняшний день до 80 % всей производимой в Калининградской области говядины, никто не знает, но это наша говядина. У нас порядка 3 тысяч голов. Наша говядина как раз уходит на российский рынок, а калининградский потребитель ест какую-то размороженную говядину непонятного производства. Мы вынуждены сегодня отправлять охлажденные полутуши в Москву.
Цена на местную говядину вполне конкурентоспособная, но в своё время калининградский мясной рынок убивала «блочка», которая размораживалась здесь же, затем оформлялась под наши документы и продавалась.
Доля местной говядины на рынке увеличивается, но незначительно. Сейчас, думаю, это не больше 20 %.
* Мнение высказано совладельцем агрохолдинга DolgovGroup во время визита врио губернатора Антона Алиханова на «Птицефабрику Гурьевская».
