Стефано Влахович

И зерно, и кукуруза, и пшено, и соевый шрот стоят здесь [в Калининградской области] как минимум на 30 % дороже, чем в [«большой»] России. Производство птицы также потребляет очень много электричества: освещение, вентиляция, отопление. Последнее, кстати, тоже на 20 % дороже, чем в столице. У нас ежегодно галопируют тарифы на электричество, увеличиваются налоги. За месяц наша компания платит по тарифу около 100 млн руб.

Все говорят об импортозамещении. Отлично. Конечно, мы кормим курицу отечественной пшеницей. Но, если курс доллара меняется, наши производители пшеницы смогут продать свое сырье подороже. Соответственно, оно и дорожает. Поэтому падение курса рубля приводит к увеличению цены даже отечественных составляющих.

Проблем с доставкой цыплят у нас нет, мы их сами выращиваем и пытаемся сохранить себестоимость. Но изначально вся генетика импортная во всем мире, кроме, конечно, поставщика. И первоначальная стоимость тоже валютная. Поэтому изменение курса с 57 руб. до 100 руб. приводит к огромному увеличению себестоимости.