Алексей Елаев: Формат магазина, где представлена только мясная или только рыбная продукция, пока не приживается
Мы пытались опередить рынок, но это не получилось, поэтому мы будем работать в предыдущих форматах. Формат магазина, где представлена только мясная или только рыбная продукция, 20–30 сортов, пока не приживается. В Европе люди любят такое, и там чуть другой уровень жизни населения. В Москве. Одним словом, этот формат ориентирован на другой уровень жизни населения.
* Мнение заместителя генерального директора сети SPAR в Калининграде по закрытию проекта SPAR fish&meat приводит «Новый Калининград».