На контроле - молочные продукты
В октябре текущего года проведены проверки всех 12 молокоперерабатывающих предприятий, расположенных в Калининградской области, и 92 предприятий торговли, реализующих молочные продукты.
Установлено, что на 4 предприятиях необходимо провести выборочные косметические ремонты, обновить покраску оборудовани:
Установлено, что на 4 предприятиях необходимо провести выборочные косметические ремонты, обновить покраску оборудовани:
- ОАО «Кировский сыродельный завод»,
- ООО «Нестеровский маслосырзавод»,
- ОАО «Молоко»,
- ООО «Славское молоко» .
В адрес руководителей предприятий направлены предписания о проведении ремонтов, на должностных лиц первых двух предприятий наложено 2 штрафа на сумму 6000 рублей.
Проверено соблюдение условий хранения, транспортировки и реализации молочных продуктов. Нарушение условий хранения и сроков годности молочных продуктов выявлены на 6 предприятиях продовольственной торговли из 92 проверенных. Снято с продажи 8 партий молочной продукции в количестве 17 кг (молоко пастеризованное, сырки глазированные, йогурт, сметана), на виновных наложено 8 штрафов на сумму 15 тысяч рублей.
Всего за 10 месяцев 2007 года исследовано 825 проб молочной продукции, из которых 52 пробы (6,3 %) не отвечали требованиям гигиенических нормативов. Основная часть проб, не отвечающих требованиям гигиенических нормативов (46 проб), выявлена в торговой сети. По результатам проведенных исследований, истечению сроков годности забраковано 116 партий молочных продуктов в количестве 438 кг (за весь 2006 год - 103 партии в количестве 286 кг).
Проверено соблюдение условий хранения, транспортировки и реализации молочных продуктов. Нарушение условий хранения и сроков годности молочных продуктов выявлены на 6 предприятиях продовольственной торговли из 92 проверенных. Снято с продажи 8 партий молочной продукции в количестве 17 кг (молоко пастеризованное, сырки глазированные, йогурт, сметана), на виновных наложено 8 штрафов на сумму 15 тысяч рублей.
Всего за 10 месяцев 2007 года исследовано 825 проб молочной продукции, из которых 52 пробы (6,3 %) не отвечали требованиям гигиенических нормативов. Основная часть проб, не отвечающих требованиям гигиенических нормативов (46 проб), выявлена в торговой сети. По результатам проведенных исследований, истечению сроков годности забраковано 116 партий молочных продуктов в количестве 438 кг (за весь 2006 год - 103 партии в количестве 286 кг).
(Нет голосов) |