Санитарно-гигиеническая обстановка

При осуществлении надзора за производством и реализацией пищевых продуктов проверено 80 предприятий, в том числе 28 – продовольственной торговли, 36 – общественного питания и 16 – пищевой промышленности. Нарушения требований санитарного законодательства выявлены на 14 предприятиях: 10 – продовольственной торговли, 4 – общественного питания. Для микробиологических исследований было отобрано 156 проб пищевых продуктов, 3 из них не отвечали требованиям гигиенических нормативов.

В целях проведения надзора за рынками проверено 3 рынка, в том числе проведена 1 проверка в соответствии с графиком совместных проверок с сотрудниками правоохранительных органов, миграционной и налоговой служб. Кроме того, проведено 2 проверки с сотрудниками опорных пунктов милиции на рынках. Нарушения требований законодательства выявлены у 6 хозяйствующих субъектов.

За неделю проверено 20 предприятий, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции. Исследовано 3 пробы водки, 1 проба вина российского производства, 1 проба вина производства Франции и 1 проба вина производства Испания. Исследованные пробы соответствовали требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и ГОСТов.

По выявленным нарушениям составлено 15 протоколов об административном правонарушении, наложено 13 штрафов на сумму 24500 рублей. Снято с реализации 54 кг пищевой продукции – по причине истечения срока годности и без сопроводительных документов.

Предприятия торговли, на которых выявлены нарушения СанПиН:  

г. Калининград
  • Рынок «Южный» - реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности.
  • Магазин ООО «Виктория Балтия» - реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности.
  • Магазин ООО «Люкс-продукт» - нарушен режим работы магазина (работал круглосуточно без разрешения).
Правдинский район
  • Магазин «Вест» ИП Карканидзе – реализация пищевых продуктов без сопроводительных документов.
Багратионовский район
  • ИП Галыгина – нарушение хранения пищевых продуктов, неупорядоченное хранение личных вещей.
  • ИП Бессонова – реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности.
Гурьевский район
  • Магазин «Мясная лавка» - у продавца отсутствуют документы о санитарном минимуме, недостаточно уборочного инвентаря.
Гусевский район
  • ИП Хохлова (рынок) – нарушение реализации пищевых продуктов.
Нестеровский район
  • Магазин № 37 РайПО – реализация пищевых продуктов без сопроводительных документов, нарушение условий хранения пищевых продуктов.
Предприятия общественного питания, где выявлены нарушения СанПин:

г. Калининград
  • Ресторан ООО «Фуд Мастер» - реализация пищевых продуктов с истекшим сроком годности.
  • ООО «Гелиада» (закусочная и магазин) – неудовлетворительное санитарное состояние, требуется косметический ремонт, отсутствует термометр.
  • Закусочная ИП Барнацкого – неудовлетворительное санитарное состояние, требуется косметический ремонт.
Краснознаменский район
  • Кафе «Русь» ИП Хидирян – реализация пищевых продуктов без сопроводительных документов.
Специалистами по гигиене детей и подростков проверено 49 учреждений, из них 46 летних оздоровительных учреждений (ЛОУ). Исследованы 31 проба готовых блюд по микробиологическим показателям, 15 блюд на термическую обработку, 21 проба на калорийность, 11 проб воды, 157 смывов на бактерии группы кишечной палочки. Проведено 150 экспресс-исследований. Не соответствуют гигиеническим нормативам 1 экспресс-исследование, выявлено несоответствие 3 проб готовых блюд по калорийности.

По выявленным нарушениям составлено 7 протоколов об административном правонарушении, наложено 3 штрафа на сумму 4000 рублей, 4 протокола находятся на рассмотрении комиссий. 

Объекты, на которых выявлены нарушения СанПиН:

Летние оздоровительные учреждения:
  • Светлогорский г.о.: «Огонёк» - не качественно проведена уборка помещений спальных корпусов, ёмкости для мусора переполнены. Протокол на начальника лагеря (Чанов Н.Д.) – на рассмотрении.
  • Гвардейский район: При СОШ пос. Знаменск – некачественно проводится текущая уборка игровых помещений.Протокол на воспитателя – на рассмотрении.
  • Черняховский район: При гимназии № 2 – неудовлетворительное содержание пищеблока, часть разделочного инвентаря не промаркирована. Повар оштрафован на 1000 рублей.
  • Озёрский район: При ООШ пос. Красноярское – меню не соответствует гигиеническим требованиям, составлено без учета норм питания. Начальник ЛОУ оштрафован на 2000 рублей, завхоз - на 1000 рублей.
Коррекционные учреждения:
  • Правдинский район: Детский дом-интернат пос. Крылово – нарушаются сроки прохождения периодических медосмотров, занижена калорийность 3 блюд. Протоколы на фельдшера (Марийчева С.А.) и шеф-повара (Дёмина Т.А.) – на рассмотрении.
Из 36 проверенных промышленных объектов области на 8 выявлены нарушения, составлено 7 протоколов, наложено 4 штрафа на сумму 3500 руб., предупреждений – 1, выдано 3 санитарных предписаний, в т.ч.:

по г. Калининграду:
  • жалоба от жильцов ул. Емельянова – несоблюдение санитарно-защитной зоны от производства по ремонту автотранспорта до жилых домов – составлен протокол на гр. Зеленюк В.В.;
  • ООО «Балткран» - неудовлетворительное санитарное состояние бытовых помещений литейного цеха – протокол на и.о. начальника литейного цеха Дементьева Н.В.;
  • ООО «Балткран» - неудовлетворительное санитарное состояние малярного участка – протокол на мастера малярного участка Нехаева С.И.;
  • ООО «Балткран» - заниженное искусственное освещение в ремонтно-инструментальном цехе – протокол на начальника цеха Озаровсконо И.А.;
  • ООО «Медтехника» - дано санитарное предписание по проведению косметического ремонта;
  • ЗАО «Стройкомплект-2» - санитарное предписание по разработке программы производственного контроля;
  • банк «Союз» (жалоба от жильцов ул. Соммера) – дано санитарное предписание по устранению шума;
по Багратионовскому району:
  • КРООИ «ПластСервис» – невыполнение предыдущего санитарного предписания (нет проекта СЗЗ) - составлен протокол, материалы направлены в суд;
по Правдинскому району:
  • колхоз «Заря» – отсутствие условий для соблюдения личной гигиены - составлен протокол на главного инженера, наложен штраф – 1000 рублей;
  • ЗАО «Севское» – отсутствие условий для соблюдения личной гигиены - составлен протокол на главного инженера, наложен штраф – 1000 рублей.
Проведено 33 контрольно-надзорных мероприятия на объектах коммунального назначения, на 2 объектах выявлены нарушения. Составлено 2 протокола, в т.ч.:
  • ООО «Синяя птица», салон-парикмахерская в г. Калининграде на Каштановой аллее – сотрудниками не пройдено гигиеническое обучение;
  • зубопротезный кабинет ООО «Атом» в Правдинском районе – отсутствие договоров на платные медицинские услуги.
Дано 1 санитарное предписание: по оборудованию контейнерной площадки в Центральном районе г. Калининграда по ул. К.Маркса, 111-116.

По надзору за соблюдением требований радиационной безопасности проверено 7 объектов, эксплуатирующих источники ионизирующего излучения.

Выявлены нарушения в МУЗ «Славская центральная районная больница» (не проведен ремонт в рентгенкабинете, в фотолаборатории не заменены баки танки и подводящие трубы), дано предписание с конкретными сроками выполнения и информирования Управления Роспотребнадзора по Калининградской области.

Защита прав потребителей

Рассмотрено 11 жалоб, потребителям возвращены: предоплата за банкет – 10000 рублей и деньги за неоказанные телефонные услуги – 500 рублей.

Проведено 5 внеплановых и 1 плановое контрольно-надзорные мероприятия. По результатам проверок составлено 3 протокола об административных правонарушениях:
  • ООО «Санаторий «Чайка» - нарушения Закона РФ «О защите прав потребителей», «Правил оказания платных медицинских услуг населению медицинскими учреждениями»: не предоставление информации об исполнителе и предоставляемых услугах;
  • ПБОЮЛ Ходько В.А., магазин «Монитор» - нарушения Закона РФ «О защите прав потребителей», «Правил продажи отдельных видов товаров»: не предоставление информации о продавце и реализуемых товарах;
  • ООО «ТВМ», магазин «Ноутбук» - нарушения Закона РФ «О защите прав потребителей», «Правил продажи отдельных видов товаров»: не предоставление информации о продавце и реализуемых товарах.

(Нет голосов)