Санитарные правонарушения

При осуществлении надзора за производством и реализацией пищевых продуктов проверено 62 предприятия, в том числе 32 – продовольственной торговли, 16 – общественного питания и 19 – пищевой промышленности. Нарушения требований санитарного законодательства выявлены на 11 предприятиях: 9 – торговли, 1 – общественного питания и 1 – пищевой промышленности. Для микробиологических исследований отобрано 79 проб пищевых продуктов, 3 из них не отвечали требованиям гигиенических нормативов. 

По выявленным нарушениям составлено 3 протокола об административном правонарушении, наложено 8 штрафов на сумму 12500 рублей, дано 2 санитарных предписания. Снято с реализации 193,7 кг цыплят – в связи с обнаружением сальмонеллы инфантис.

Предприятия торговли, на которых выявлены нарушения СанПиН:  
  • г. Калининград: ООО «Калининград рыба» и ООО «Мираторг» - снятие с реализации цыплят бройлерных, завезенных из Липецкой области, из-за обнаружения в них сальмонеллы инфантис. На первом предприятии снято 13,7 кг, на втором – 180 кг.
  • Полесский район: магазин ООО «Кооператор» - реализации продуктов с истекшим сроком годности.
  • Нестеровский район: магазин «Максик» ООО «К+» в пос. Пушкино – отсутствует контейнер для сбора мусора, несанкционированная свалка возле магазина; магазин «Фея» ИП Шкеликова Д.П. – реализация продукции без сопроводительных документов, с истекшим сроком годности.
  • Правдинский район: магазин «Ядвига» ИП Выговской Я.А. в пос. Железнодорожный – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации торговой точки.
  • Багратионовский район: магазин «На тракте» - у сотрудников отсутствуют документы о гигиеническом обучении.
  • Гусевский район: торговая палатка № 123 ИП Скориновой на городском рынке – отсутствие у продавца медкнижки и сопроводительных документов на продукты.
  • Краснознаменский район: торговый павильон «Арарат» ИП Бабаян К.О. – реализация колбасных изделий без сопроводительных документов, нарушения температурных условий хранения продуктов.
Предприятия общественного питания, где выявлены нарушения СанПин:
  • Черняховский район: закусочная «Базилио» ИП Султанова Д. – недостаточное количество емкостей для обработки куриных яиц, отсутствие журналов контроля.
Предприятия пищевой промышленности, где выявлены нарушения СанПин:
  • Балтийский ГО: ЗАО «Балтийский хлеб» - нарушение правил обработки куриного яйца, неудовлетворительное состояние помещений, необходимость косметического ремонта. 
Специалистами по гигиене детей и подростков проверено 102 учреждения, из них 88 летних оздоровительных учреждений. Выдано санитарно-эпидемиологических заключений о соответствии санитарным правилам 381 учреждению, из которых функционируют 16 загородных оздоровительных учреждений («Лесная сказка», «Бригантина», «Юность», «Олимп», «Чайка», «Огонёк», им. В.Терешковой, им. П.Морозова, им. Л.Голикова, «Локомотив», им. Ушакова, «Жемчужина», им. Матросова, им. Белоусова, им. Смирнова, «Спутник») и 352 учреждений с дневным пребыванием детей.

Исследовано 53 пробы готовых блюд по микробиологическим показателям, 61 проба – на калорийность, 49 проб воды (39 из ЛОУ), 205 смывов – на бактерии группы кишечной палочки (БГКП), 340 экспресс-исследований. Все пробы соответствуют гигиеническим нормативам, лишь одна проба по калорийности не соответствовала гигиеническим требованиям.

Выявлены нарушения текущего содержания: составлено 12 протоколов об административном правонарушении, вынесено 1 предупреждение, наложено 8 штрафов на сумму 9100 рублей, 3 протокола находятся на рассмотрении.

Объекты, на которых выявлено нарушение СанПиН

Дошкольные учреждения:
  • ДОУ №20, г. Калининград – занижена калорийность первого блюда на 25,3%, 9 смывов из 40 не отвечают нормам (БГКП), 3 пробы почвы из 6 не отвечают нормам (БГКП).Протокол на заведующую Гизе Э.Р. находится на рассмотрении.
  • ДОУ №11, г. Черняховск – несвоевременное прохождение медосмотра. На помощника воспитателя наложен штраф – 100 рублей.
Летние оздоровительные учреждения:
  • ЛОУ им. Матросова – не закончена генеральная уборка столовой, не приобретены холодильники для молочных продуктов и суточного запаса продуктов, не были оставлены суточные пробы за два дня, не соблюдается температурный режим в холодильнике (+12 градусов), светильники без защитной арматуры, часть кухонной посуды не промаркирована. Протоколы на директора Шевцову И.Л. и на заведующую производством Багданову Е.А. находятся на рассмотрении.
  • ЛОУ при СОШ № 1, г. Черняховск – некачественно проводится генеральная уборка игровых помещений. На начальника лагеря наложен штраф – 1000 рублей.
  • ЛОУ при СОШ № 1, лицее № 7 (кафе «Экспромт») г. Черняховск – неудовлетворительное санитарное состояние производственного цеха, часть разделочного инвентаря и кухонной посуды не промаркирована. Штрафы: на завпроизводством – 2000 рублей, на повара – 1000 рублей.
  • ЛОУ при СОШ, г. Озерск – неудовлетворительное санитарное состояние пищеблока, не проводилась генеральная уборка помещений к началу смены. Штрафы: на начальника лагеря – 2000 рублей, на повара – 1500 рублей.
  • ЛОУ при СОШ пос. Борское, Гвардейский район – во время функционирования лагеря проводятся ремонтные работы (покраска помещений). Штраф на директора школы – 1000 рублей. Протокол на начальника лагеря – на рассмотрении.
  • ЛОУ при СОШ пос. Славинск, Гвардейский район – неудовлетворительное санитарное состояние игровых помещений. Штраф на начальника лагеря – 500 рублей.
Из 76 проверенных промышленных объектов области на 9 выявлены нарушения, составлено 7 протоколов, наложено 4 штрафа на сумму 7 000 рублей, дано 9 санитарных предписаний.

По г. Калининграду:
  • ООО «Производство пакетов» - отсутствует вентиляция на производственном участке, неудовлетворительное содержании территории – составлен протокол на директора Дымова Ю.А., дано санитарное предписание;
  • ООО «РАС» - не организованы периодические медосмотры – составлен протокол на технического директора Красавина В.А., дано санитарное предписание;
  • - ООО «Балтремкомплект» - не организовано рабочее место сварщика - составлен протокол на мастера Морозова И.С., дано санитарное предписание;
  • ООО «Балткран» - не выполняется программа производственного контроля - составлен протокол на директора по развитию Фролова А.В., дано санитарное предписание;
  • ИП Чародеев В.В. (авторемонтное предприятие) - не организованы периодические медосмотры - составлен протокол на ИП Чародеева В.В., дано санитарное предписание;
  • ООО «Ясенево» - не организованы периодические медосмотры - составлен протокол на директора Васильева Ю.И., дано санитарное предписание;
  • ООО «Вестер Сервис» - по жалобе, дано санитарное предписание о запрете проведения сварочных работ со стороны ул. Горького;
  • ООО «Контек Балтика» - по жалобе, дано санитарное предписание о запрете работ в ночное время.
По Зеленоградскому району:
  • ЗАО «Мельниково» с/х – не организованы периодические медосмотры -составлен протокол на агронома, дано санитарное предписание.
Проведено 98 контрольно-надзорных мероприятий на объектах коммунального назначения, на 3 объектах выявлены нарушения. Составлено 3 протокола:
  • на владельца парикмахерской ИП Ефимова в г. Светлом – за несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима, штраф – 500 рублей;
  • на отдел почтовой связи в пос. Партизанское Багратионовского района – за торговлю продуктами питания без разрешительных документов, протокол – на рассмотрении;
  • на ЗАО «Фурманово» Нестеровского района, где не обеспечен санитарный режим в первом поясе зоны санитарной охраны источника воды; протокол – на рассмотрении.
По надзору за соблюдением требований радиационной безопасности проверено 5 объектов, эксплуатирующих источники ионизирующего излучения.

За невыполнение Предписания Главного государственного санитарного врача по Калининградской области составлен протокол на главного врача ОГУЗ «Психиатрическая больница № 2» Лебедева А.И. Материалы по данному делу на рассмотрении у мирового судьи участка № 3 Балтийского района г. Калининграда.

По обращению Неманской таможни проведена оценка радиационной опасности задержанного на железнодорожной станции Черняховск вагона-цистерны № 73264301 (загружен мазутом) с повышенным уровнем ионизирующего излучения. При гамма-спектрометрическом исследовании обнаружены природные радионуклиды торий-232 и радий-226, а также техногенный цезий-137. Рекомендовано проведение дезактивации загрязненных участков цистерны специализированной службой под радиационным контролем, после чего получить в Управлении Роспотребнадзора по Калининградской области заключение о соответствии данного транспортного средства санитарным правилам.

Защита прав потребителей

Рассмотрено 12 жалоб. Потребителям возвращены деньги за стиральную машину ненадлежащего качества в сумме 17680 рублей, магнитофон после ремонта.

Проведено 5 контрольно-надзорных мероприятий. По результатам проверок составлено 4 протокола об административном правонарушении:
  • магазин ООО «Юрген», Калининград – нарушения Закона РФ «О защите прав потребителей», «Правил продажи отдельных видов товаров»: не предоставление информации о продавце и о реализуемых товарах;
  • туристическое агентство ООО «Калининград-Тур» - нарушения Законов РФ «О защите прав потребителей» и «Об основах туристической деятельности в РФ»: отсутствие информации об агентстве и оказываемых услугах;
  • ресторан «Золотая вобла ООО «Фудмастер» - нарушения Закона РФ «О защите прав потребителей», «Правил оказания услуг общественного питания»: не предоставление информации о продукции общественного питания;
  • торговый центр № 49 ООО «Торговый дом Вестер» - нарушения Закона РФ «О защите прав потребителей», «Правил продажи отдельных видов товаров»: обман потребителя (обвес), недостоверная информация о реализуемых товарах.

(Нет голосов)